1、苦菊可以蒸菜吃，苦菊去掉蒂，清洗乾淨控幹水分，切一切裝盆裡，加適量麵粉用筷子攪拌，麵粉分多次加。攪拌至乾爽，篦子鋪溼布或者矽膠墊。水開放上篦子，大火蒸十分鐘。
2、關火燜兩分鐘出鍋，弄盆裡，加蒜末鹽香油胡椒粉攪拌均勻裝盤即可。
1、苦菊可以蒸菜吃，苦菊去掉蒂，清洗乾淨控幹水分，切一切裝盆裡，加適量麵粉用筷子攪拌，麵粉分多次加。攪拌至乾爽，篦子鋪溼布或者矽膠墊。水開放上篦子，大火蒸十分鐘。
2、關火燜兩分鐘出鍋，弄盆裡，加蒜末鹽香油胡椒粉攪拌均勻裝盤即可。
生吃的蔬菜有很多，類似生菜、洋蔥、西紅柿等，苦菊也是可以生吃的，生活中苦菊常被拿來涼拌使用，不僅可以防止苦菊本身的營養流失，還是比較開胃的一種蔬菜。生吃苦菊的好處有：助消化、清肝去火、通便利尿、防止貧血、抗炎消腫、降低血糖等好處。
1、苦菊是可以生吃的，生吃的話能夠品嚐到它的原汁原味，而且生吃的做法也很簡單，一般選擇涼拌是最佳的生吃方法。苦菊中含有的各類營養物質極其豐富，透過吃苦菊可以為身體補充很多能量，並且它的熱量極低，不會造成肥胖，是非常理想的一種綠色食物。
2、選擇生吃苦菊的話，也是非常有益健康的，因為在苦菊中包含的各類元 ...
1、孕婦可以吃苦菊，但需要注意適量為好。孕婦適當的吃一些苦菊是不會影響身體和胎兒健康的，透過正確食用苦菊的方法能夠將苦菊的功效最大化。
2、苦菊有清肝明目的功效，味道有點苦，但其中含有的維生素物質有很好的清熱解暑功效，燥熱上火的孕婦適量的吃一些苦菊能夠緩解自身煩躁的情緒，一些有口腔潰瘍的孕婦吃一些苦菊 ...
紫菜和苦菊能一起苦菊和紫菜是可以一起吃的，這兩者一起食用沒有什麼不良後果，相反的可能會給人體帶來更多的營養。苦菊是一種分佈在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。 ...
陰沉草可以做蒸菜吃，具體方法如下：
食材主料：小麥麵粉100克，玉米麵粉100克，土豆一個，胡蘿蔔2個，陰沉草200克，食鹽少許。
具體步驟：
1、土豆削皮洗淨，胡蘿蔔洗淨，各自擦成細絲，陰沉草洗淨切碎。
2、土豆絲和小麥麵粉，陰沉草攪拌均勻。
3、胡蘿蔔絲和玉米麵粉攪拌均勻，同時加入 ...
蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟的烹調方法。蒸菜具有含水量高，滋潤、軟糯等特點。
蒸菜原料在加熱過程中處於封閉狀態，直接與蒸汽接觸，一般加熱時間較短，水分不會大量蒸發，所以成品原味俱在，口感或細嫩或軟爛。
做法：
1、菠菜，萵筍葉，芹菜葉洗淨控水；
2、將菠菜，萵筍葉，芹 ...
可以長期吃蒸菜，但要注意營養均衡，葷素搭配。
吃蒸菜的好處：
1、蒸菜屬於低溫烹調，營養素損失少；
2、蒸菜味道清淡，調味品少，有助於培養清淡飲食的習慣；
3、蒸菜原料多樣，易於搭配，營養豐富；
4、蒸菜裡的膳食纖維軟化後更容易消化吸收，膳食纖維含量豐富有助於降低血脂，排出腸道內的毒素 ...
蒸淡菜的做法：
用料：
淡菜1斤，蘿蔔乾半個，蒜頭半個，紅辣椒兩個，蔥1根。
步驟：
1、把準備好的淡菜去一半的殼、洗淨。
2、植物油加熱，放進蒜頭爆香。
3、把淡菜擺放在盤中放進鍋中蒸。
4、將蘿蔔乾、蒜頭、蔥、辣椒都切丁備用。
5、把切好的配料，均勻的撒在擺好的淡菜上， ...