茄子可不可以用來蒸著吃
茄子可不可以用來蒸著吃
蒸茄子用料：茄子1條、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、醬油2茶匙、蒜100克、大蔥50克。
蒸茄子具體做法如下：
1、準備好茄子，洗乾淨不要去皮，可以切成小塊或者段狀；
2、剁好蒜蓉，切好大蔥備用，將茄子放在鍋上蒸熟；
3、加油燒熱鍋，放入蒜蓉和大蔥，加鹽和糖爆香，將蒜蓉油淋在茄子上，倒上少量的生抽。
茄子蒸著吃的做法蒸茄子
1、先將茄子清洗乾淨，然後去掉茄子的根蒂，以及茄子的尾端。
2、用刀將茄子切成4快，不斷。然後將茄子放在鍋上進行蒸煮。
3、蒸熟後，然後將茄子搞成一小塊一小塊的備用。
4、大蒜搞成蒜泥樣，青椒洗乾淨切成小塊小塊的。
5、鍋中放入色拉油，然後將蒜泥放入油鍋中進行翻炒。
6、然後在放青椒以及剁椒一起進行翻炒，放入適量的水以及生抽、鹽和味精。然後湯汁澆在已經蒸好的茄子上就好了。
茄子可以蒸著吃嗎怎麼蒸才好吃
茄子可以蒸著吃。
原料：長嫩茄子400克，豬肉餡100克，雞蛋半個，色拉油750克，溼澱粉10克，碘鹽4克，味精3克，醬油6克，料酒3克，蔥薑末3克，鮮湯100克。
製作：
1、茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切成厚0.4釐米的片。肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、醬油、雞蛋攪均勻。
2、勺內放油，燒六七成熱，下入茄片炸約2分鐘，見茄片變軟，色黃，撈出瀝油。
3、將炸好的茄片每兩片疊合在一起，中間夾入肉餡，整齊碼在碗內，上屜蒸約10分鐘，蒸熟後，瀝湯扣入盤
茄子蒸著吃的做法蒸茄子
1、先將茄子清洗乾淨，然後去掉茄子的根蒂，以及茄子的尾端。
2、用刀將茄子切成4快，不斷。然後將茄子放在鍋上進行蒸煮。
3、蒸熟後，然後將茄子搞成一小塊一小塊的備用。
4、大蒜搞成蒜泥樣，青椒洗乾淨切成小塊小塊的。
5、鍋中放入色拉油，然後將蒜泥放入油鍋中進行翻炒。
6、然後在放青椒以 ...
茄子蒸著吃怎麼做好吃
1、食材：茄子1個，蒜適量，乾紅辣椒適量，食用油適量，鹽適量，醋適量。
2、把茄子放入一個適當的容器裡，往這個容器裡倒入適量的水，將茄子清洗乾淨。把清洗乾淨的茄子放在水龍頭下面再衝洗一下。
3、把清洗乾淨的茄子放在案板上，用刀將茄子切成片狀。將片狀的的茄子放在盤子裡。往蒸鍋裡倒入適量的水，把盛有茄 ...
茄子怎樣蒸著吃
蒸茄子的做法：
用料：茄子、豬肉餡、雞蛋、色拉油、溼澱粉、鹽、味精、醬油、料酒、蔥、姜、鮮湯。
步驟：
1、茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切成厚0.4釐米的片。肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、醬油、雞蛋攪均勻；
2、勺內放油，燒六七成熱，下入茄片炸約2分鐘，見茄片變軟，色黃，撈出瀝油；
3、將炸好 ...
蝦蒸著吃需要幾分鐘 蝦怎麼做
蝦蒸著吃需要3~5分鐘，具體需根據蝦的處理方式區分：
1、若蝦為整隻蒸，水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高，幾乎全身都為蛋白質，但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙，所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳。
2、若蝦為去頭蒸，水開上鍋蒸4分鐘即熟。因為蝦去頭了，蝦肉內部水分會更易蒸發，因此蝦肉的受熱也 ...
手抓餅可以蒸著吃嗎
可以。
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，其味道鮮美、口感酥脆，常和生菜、培根等食材一起煎制食用，而速凍手抓餅是市面上常見的一種手抓餅，具有儲存時間長的特點，在食用時，可以蒸著吃，並不會有很大的影響，這也是手抓餅的吃法之一，只是蒸的手抓餅不如煎制的那麼酥脆，口感較為軟糯。
做法：
1、在鍋中放入適量的 ...
馬蹄可以蒸著吃嗎
馬蹄可以蒸著吃。馬蹄是一種富含的澱粉的食物，蒸制之後口感軟綿，味道很好，也不會破壞營養成分，同時馬蹄表皮容易沾染細菌，蒸制的方式處理之後，可以殺滅馬蹄中含有的細菌，因此馬蹄可以蒸食。
馬蹄：
馬蹄即荸薺，是莎草科荸薺屬植物，原產於印度，在中國主要分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等有淺水的地 ...
冬棗可以蒸著吃嗎
冬棗可以蒸著吃，冬棗營養豐富，果肉內除含有其他棗果中的營養物之外，還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素，維生素C含量高。冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素以及抗癌物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等。但要注意蒸制時間不宜過長，十分鐘左右即可，蒸制時間過長會使大棗中的營養成分流失。 ...