1、一般蒸25分鐘即可熟透。
2、如不確定紅薯有沒有蒸熟的，可用筷子或叉子，從紅薯表面插進去，若紅薯很輕鬆的被插透，則說明紅薯已經蒸熟，如紅薯中間還不能被插過去，則紅薯中間還存在硬心，需要再蒸3—5分鐘後判斷是否熟透，另外蒸熟的紅薯會飄出很濃郁的薯香味，當你聞到香味時，就說明紅薯快要蒸熟了。
年糕能蒸著吃。
蒸年糕的做法：
1、將大棗洗淨後泡軟，去核切成小丁；
2、將大棗丁、葡萄乾、蔓越莓乾和蜜豆混合均勻；
3、在小鍋中放入水，待燒開後放入混合後的餡料；
4、煮15分鐘後，撈出並用過濾布將水擠出；
5、將大米和糯米粉加入水糖，放到電飯鍋內；
6、把混合餡料取一半放入電飯鍋內，待煮20分鐘，把另一半也倒入電飯鍋中；
7、大約蒸35分鐘後取出，放在帶蓋子的容器中，室溫放涼後即可。
1、南瓜清洗乾淨，把南瓜瓤掏出來不要了，南瓜皮建議不用去掉，南瓜蒸熟之後的南瓜皮很好吃的哦，南瓜切成長條或者塊都行。
2、取一個紅心的地瓜，清洗乾淨去皮，切成塊。
3、鍋里加上清水燒開，放上蒸格，把南瓜和地瓜放進大盤子裡，放進鍋裡蒸熟。
4、蒸熟之後，稍微放涼，加上一勺子蜂蜜，這樣的蒸南瓜既能夠美容還能養生，重要的，特別好吃。
菱角是夏季比較常見的一種美食，它吃起來味道很不錯，含有豐富的膳食纖維以及其他營養成分，適量食用對身體有一定好處。菱角一般是可以蒸著吃的，蒸出來的菱角粉粉糯糯的，比較容易消化吸收，味道也很不錯。
菱角可以蒸著吃嗎
一般來說，菱角可以蒸。蒸菱角味道更好，更容易消化。它不會使胃腸道的消化負擔增加太多，有 ...
1、先將茄子清洗乾淨，然後去掉茄子的根蒂，以及茄子的尾端。
2、用刀將茄子切成4快，不斷。然後將茄子放在鍋上進行蒸煮。
3、蒸熟後，然後將茄子搞成一小塊一小塊的備用。
4、大蒜搞成蒜泥樣，青椒洗乾淨切成小塊小塊的。
5、鍋中放入色拉油，然後將蒜泥放入油鍋中進行翻炒。
6、然後在放青椒以 ...
1、先將茄子清洗乾淨，然後去掉茄子的根蒂，以及茄子的尾端。
2、用刀將茄子切成4快，不斷。然後將茄子放在鍋上進行蒸煮。
3、蒸熟後，然後將茄子搞成一小塊一小塊的備用。
4、大蒜搞成蒜泥樣，青椒洗乾淨切成小塊小塊的。
5、鍋中放入色拉油，然後將蒜泥放入油鍋中進行翻炒。
6、然後在放青椒以 ...
茄子可以蒸著吃。
原料：長嫩茄子400克，豬肉餡100克，雞蛋半個，色拉油750克，溼澱粉10克，碘鹽4克，味精3克，醬油6克，料酒3克，蔥薑末3克，鮮湯100克。
製作：
1、茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切成厚0.4釐米的片。肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、醬油、雞蛋攪均勻。
2、勺內放油，燒六七 ...
蒸茄子用料：茄子1條、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、醬油2茶匙、蒜100克、大蔥50克。
蒸茄子具體做法如下：
1、準備好茄子，洗乾淨不要去皮，可以切成小塊或者段狀；
2、剁好蒜蓉，切好大蔥備用，將茄子放在鍋上蒸熟；
3、加油燒熱鍋，放入蒜蓉和大蔥，加鹽和糖爆香，將蒜蓉油淋在茄子上，倒上少量的生 ...
1、食材：茄子1個，蒜適量，乾紅辣椒適量，食用油適量，鹽適量，醋適量。
2、把茄子放入一個適當的容器裡，往這個容器裡倒入適量的水，將茄子清洗乾淨。把清洗乾淨的茄子放在水龍頭下面再衝洗一下。
3、把清洗乾淨的茄子放在案板上，用刀將茄子切成片狀。將片狀的的茄子放在盤子裡。往蒸鍋裡倒入適量的水，把盛有茄 ...
蒸茄子的做法：
用料：茄子、豬肉餡、雞蛋、色拉油、溼澱粉、鹽、味精、醬油、料酒、蔥、姜、鮮湯。
步驟：
1、茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切成厚0.4釐米的片。肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、醬油、雞蛋攪均勻；
2、勺內放油，燒六七成熱，下入茄片炸約2分鐘，見茄片變軟，色黃，撈出瀝油；
3、將炸好 ...