茄子還要削皮嗎為什麼要削皮呢

　　剝不剝皮都可以。如果想要達到一定的食療效果，可以選擇在直接生食黃皮時，將果肉、果皮和果核整個放進口中嚼碎，連渣帶汁緩緩吞下。這樣的吃法自然也是最直接、最簡單的。

　　另外，取果皮用來煲湯喝也是不錯的選擇。黃皮果的果肉呈半透明狀，晶瑩剔透，同時鮮美多汁，酸甜可口，使其能夠與荔枝並稱在民間諺語：“飢食荔枝，飽食黃皮”中。

　　黃皮果，又名：黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王罈子。芸香科，黃皮屬植物，果色澤金黃、光潔耀目，根據性味，可分甜、酸兩個系統，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝並稱。葉、根皮及果核均供藥用。小喬木，高達12米。小枝、 葉軸、花序軸、尤以未張開的小葉背脈上散生甚多明顯凸起的細油點且密被短直。

　　生薑泡水不需要去皮，切3-4片生薑放進容器裡泡水即可。姜的皮也有很大的作用，削皮後，姜沒有辦法發揮整體功效，只要將姜洗乾淨就可以了。生薑（ZingiberofficinaleRoscoe），是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。品種有：尉豐生薑，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農一號生薑，青州小黃姜。別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。

　　1、一般來說，母乳餵養的寶寶可以不給寶寶喂水。因為母乳中含有水分，給寶寶喝母乳的話，其實也不會擔心母乳會造成上火的問題。所以給寶寶喝母乳其實就能夠給寶寶補充充足的水分，不給寶寶喝水也不會有太大的問題，而且新生兒的話尤其不建議再額外喝水，因為給新生兒喂水，可能會引發一系列的問題，比如飲水中毒或者黃疸。

　　2、根據美國兒童醫學會的建議，新生兒在六個月之前都不建議喂水，因為在六個月之前給寶寶喂水可能會對母乳的餵養直接產生影響。當然如果寶寶並非進行母乳餵養，是奶粉餵養的話，那麼很有可能奶粉中的物質會導致寶寶上火，還是需要給寶寶喝水進行調節的。但是給寶寶喂水的時候注意新生兒喝水量不宜過多，不然容易導致寶寶造成腹瀉的問題。