1、主料：香乾115克、青菜150克、茭白130克。
2、輔料：生抽適量、鹽適量、雞精適量。
3、食材：香乾、青菜、茭白。
4、將已洗淨的青菜放在案板上切成開，待用。
5、將茭白放在案板上切成片，待用。
6、將香乾放在案板上切成片，待用。
7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
8、接著，加適量的清水。
9、翻炒翻炒至青菜斷生。
10、然後，合入切好的香乾翻炒一下。
11、最後，加適量的生抽。
12、加適量的鹽。
13、加適量的雞精。
14、調味炒勻，即成。
15、出鍋裝盤。
1、主料：香乾115克、青菜150克、茭白130克。
2、輔料：生抽適量、鹽適量、雞精適量。
3、食材：香乾、青菜、茭白。
4、將已洗淨的青菜放在案板上切成開，待用。
5、將茭白放在案板上切成片，待用。
6、將香乾放在案板上切成片，待用。
7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
8、接著，加適量的清水。
9、翻炒翻炒至青菜斷生。
10、然後，合入切好的香乾翻炒一下。
11、最後，加適量的生抽。
12、加適量的鹽。
13、加適量的雞精。
14、調味炒勻，即成。
15、出鍋裝盤。
1、主料：小白菜100g、粉絲30g。
2、調料：食鹽2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、調和油適量。
3、蔥花，薑片備用，粉絲泡發。
4、青菜泡洗乾淨切段備用。
5、蔥花薑絲爆鍋，放入青菜超軟身。
6、加入蛤蜊肉翻炒。
7、加入泡好的粉絲，翻炒約5分鐘。
8、至白菜熟透，滴入鹽，胡椒粉和香油即可。
1、不鏽鋼炒鍋預熱三分鐘。
2、倒入適量油,放入切好的蒜片,翻炒出香味。
3、青菜倒入蒜香撲鼻的鍋中,蓋上不鏽鋼鍋蓋。
4、等待至鍋沿冒氣,即可開蓋。
5、翻炒至所有青菜均沾上油,加入適量鹽即可了的。