1、雞蛋分離蛋清和蛋黃。
2、蛋黃和30g白糖混合，攪拌均勻。
3、加入香草精，攪拌均勻。
4、蛋清和30g白糖混合，打發。
5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。
6、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
7、裝入裱花袋中。
8、擠在烤盤上。
9、放入烤箱中，180度，烤10分鐘。
10、淡奶油打發。
11、加入粉色色素，攪拌均勻。
12、擠在蛋糕上，放上草莓，再擠入櫻花。
1、雞蛋分離蛋清和蛋黃。
2、蛋黃和30g白糖混合，攪拌均勻。
3、加入香草精，攪拌均勻。
4、蛋清和30g白糖混合，打發。
5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。
6、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
7、裝入裱花袋中。
8、擠在烤盤上。
9、放入烤箱中，180度，烤10分鐘。
10、淡奶油打發。
11、加入粉色色素，攪拌均勻。
12、擠在蛋糕上，放上草莓，再擠入櫻花。
1、新鮮蔬菜乳酪蛋餅主要由雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、捲心菜等配料製成。
2、準備好原料，依次將香菇、胡蘿蔔、青饃、乳酪切成細絲。
3、將雞蛋敲入碗中，加入鹽和胡椒，攪拌均勻。
4、不粘鍋預熱後，加少許油，先倒入胡蘿蔔絲、香菇絲，炒香。
5、然後加入青裹絲翻炒至熟。
6、轉小火，倒入攪拌好的蛋液。
7、將乳酪絲均勻撒上。
8、當蛋餅表面開始凝固時，從一側捲起繼續煎。
9、把鍋拿出來，切成兩半。
1、原料：桂圓40克，雞蛋2個，香油1湯匙，薑絲5克。
2、雞蛋打散；熱平底鍋放香油，爆香薑絲，放雞蛋液及桂圓。
3、待雞蛋液凝固後．翻面，將兩面煎成金黃色即可。
4、桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾之郊。是人們視為滋補良品，還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。桂圓的味道鮮嫩香甜可口，是來自南方的特產水果，這種水果可是營養大王。龍眼經過去皮、去核，經過曬乾和處理，成了能夠長時間儲藏的。龍眼肉具有益心脾、補氣血、安神的的功效。這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。