1、價格不同。從價格上來說，斑節蝦因為生長環境的要求比較嚴格，自然會出現物以稀為貴的現象。所以說斑節蝦的價格，是有一些小貴的。在大多數地方，斑節蝦的價格基本都是在120元一斤上下浮動。而草蝦的價格，價效比就已經比較高了，大概在30塊錢左右就可以買到。
2、外觀不同。斑節蝦，還有一個別稱叫做黑虎蝦。從斑節蝦的外觀來看，是有著很明顯的紅黃相間的花紋的，這也算是斑節蝦的一大特色。但草蝦的話，就只能看到草蝦身上的橫向紋路了，這還是比較普通的。
3、產地不同。斑節蝦，主要的產地是在我國的沿海地區。畢竟在沿海地區的氣候條件，是非常適合斑節蝦的生長的。然而說起草蝦的生長環境，在很多地方都能夠滿足草蝦的日常生長需要。
4、營養價值不同。很多人都知道，蝦類其實是非常有營養的一種食物了。只不過在多數人看來，蝦類食物給人的感覺都是比較昂貴的。但現在隨著人們生活水平的提高，很多家庭都是可以買得起蝦子來吃的。草蝦和斑節蝦雖說都是屬於蝦類的一種，可斑節蝦的營養價值，比草蝦還是要高出一些的。
羅氏蝦和基圍蝦是有區別的，並不是同一類，如果你喜歡吃蝦，不知道羅氏蝦和基圍蝦哪個好的話，可以看看小編帶來的羅氏蝦和基圍蝦有什麼區別吧！
羅氏蝦和基圍蝦哪個好
羅氏蝦味道更好一些。
從營養價值上看，羅氏蝦和基圍蝦都富含豐富的肚子、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等微量元素，食用後都能幫助補充營養和人體所需的礦物質。
從味道上看，羅氏蝦可能要更好一些，因為成熟的羅氏蝦體內有類似蟹黃的膏體，並且蝦肉的量也比較多，所以吃起來羅氏蝦的口感要更加鮮美，老少皆宜食用。
羅氏蝦和基圍蝦有什麼區別
1、科屬不同
羅氏蝦屬於長臂蝦科沼蝦屬，而基圍蝦是對蝦科新對蝦屬。
2、大小不同
羅氏蝦個頭較大，一般成熟的雄蝦體長可達15釐米，體重達60~100克，而基圍蝦最大體長在12釐米左右；羅氏蝦個頭大是因為蝦頭部位充滿的生殖腺，很像是蟹黃。
3、特徵不同
羅氏蝦和河蝦外形很相似，只是蝦頭部分會比河蝦大上一倍甚至更多，羅氏蝦的鉗子大多是藍色的，而基圍蝦身上有特殊的花紋，腳的末端還有些黃色的點，並且它的額角比較平直，只有上緣具有7~9個鋸齒。
羅氏蝦怎麼挑選
1、看外表
好的羅氏蝦殼薄，整體呈現青褐色，並且體形大且肥，蝦頭更是粗壯且堅硬，如果蝦頭還會呈暗紅色或者黃色的話，說明可能含有的蝦膏會比較多。
2、摸蝦身
好的羅氏蝦應該是潔淨的，用手摸起有乾燥感，而如果是變質的羅氏蝦蝦身會有大量的粘液，摸起來會感覺比較粘手。
3、聞味道
新鮮的羅氏蝦有正常魚蝦的腥味，而變質的羅氏蝦聞起來就會是腥臭味，聞起來刺鼻難聞。
養殖斑節蝦的鹽度和溫度：
斑節蝦其對鹽度的適應範圍為5至25，而且越接近10生長越快。
適溫範圍為14攝氏度至34攝氏度，最適生長水溫為25攝氏度30攝氏度，水溫低於18攝氏度以下時停止攝食，水溫只要不低於12攝氏度，就不會死亡。
斑節蝦，俗稱草蝦、鬼蝦、竹節蝦等，屬暖水性蝦類，是世界上三大養殖蝦類中養殖面積和產量最大的對蝦養殖品種。斑節蝦具有個體大、生長快、養殖週期短、適鹽範圍廣、雜食性、耐高溫、產量高、可鮮活長途運銷、售價高等特點，我國華南沿海近年來已大面積推廣養殖。斑節蝦喜棲息於沙泥或泥沙底質，一般白天潛底不動，傍晚食慾最強，開始頻繁的覓食活動。