現在正是吃荔枝的季節,很多人都喜歡吃,一口氣吃好多個,但不建議,大量食用荔枝可能會得荔枝病,那麼,荔枝吃多了不舒服怎麼辦?吃荔枝前要了解什麼?下面小編就帶來介紹。
荔枝吃多了不舒服怎麼辦
荔枝病是現代醫學中認為的一種“低血糖症”。大量食用荔枝後引發的輕度荔枝病會出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、飢餓感等。嚴重的話還可能會出現抽搐、血壓下降以及突然昏迷甚至死亡。
如果已經吃多了不舒服怎麼辦?
輕症不必過度擔心,此時應儘快吃些主食、點心或飲用葡萄糖水、白糖水來糾正低血糖即可。但最關鍵的還是要少吃為妙,成人不要超過半斤,10顆以內較為安全,兒童可再減半。同時切勿以大量荔枝代替主食,尤其是代替晚飯,避免夜間發病就醫不及時,延誤治療。
據相關研究發現,荔枝的存放時間越久,其內含的次甘氨酸A和亞甲基環丙基甘氨酸這兩種導致低血糖的“毒素成分”也越高。因此建議廣大市民購買新鮮、成熟的荔枝後更應該儘早食用,也能一定程度上預防荔枝病。
吃荔枝前應瞭解的一些事情
1、荔枝吃多了,可能有長痘痘風險
因為荔枝的糖實在太多了!
甜甜蜜蜜的荔枝,含糖量可以達到15%甚至更高(每100克荔枝肉就有起碼15克的糖),而且升糖指數(GI)高達70(高升糖食物)。
如果一次性吃太多,會帶來很大的血糖和胰島素波動,有可能使痘痘變得更嚴重。
高糖分還會讓口腔處於高滲狀態,讓你感到口乾舌燥。
2、荔枝真的很容易壞,趕緊吃或儘快放冰箱
荔枝最大的特色不只是甜,而是......容易壞。
這都要怪它自己。
果皮上全是縫,水分都跑了;
氧化酶沒完沒了地製造黑色素;
沒事喜歡釋放點乙烯(植物催熟劑)。
當被從樹上摘下時,荔枝的這三個毛病就會嚴重發作。然後只要室溫下放一天,荔枝自己就能把自己給「催」殘了。
現在經過冷藏+低氧+保鮮液,再配合上快速的冷鏈運輸……現在全國各地都能吃到比較新鮮的荔枝啦。
擔心保鮮劑?好好沖洗就能洗掉。
拿到手的荔枝也別擱著了,要麼趕緊送進肚子,要麼趕緊放進冰箱。這玩意,搶的是時間啊。
實在吃不完,剝出果肉凍起來,你就會擁有冰涼甜蜜的荔枝冰沙啦。
3、荔枝冷藏蘸醬油後,風味更佳
荔枝是一種果糖含量不低的水果,而水果中的果糖溫度越低越甜。相比於常溫的,冷藏後的荔枝酸甜口感更清晰,夏天冰過再吃簡直妙哉!
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