1、荸薺禁忌:(1)小兒消化力弱的不宜食。(2)荸薺屬於生冷性食物,故脾胃虛寒,有血淤者忌食。
2、食用方法:(1)荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗淨煮透後方可食用。(2)熟食多用於做配料,也可用於炒、燒或做餡心。如“荸薺炒蝦仁”、“荸薺炒雞丁”等。(3)荸薺具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳:荸薺汁1杯,川貝1、5克(研成粉),拌勻服,每天2~3次。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。
1、荸薺禁忌:(1)小兒消化力弱的不宜食。(2)荸薺屬於生冷性食物,故脾胃虛寒,有血淤者忌食。
2、食用方法:(1)荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗淨煮透後方可食用。(2)熟食多用於做配料,也可用於炒、燒或做餡心。如“荸薺炒蝦仁”、“荸薺炒雞丁”等。(3)荸薺具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳:荸薺汁1杯,川貝1、5克(研成粉),拌勻服,每天2~3次。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。
1、荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗淨煮透後方可食用。
2、熟食多用於做配料,也可用於炒、燒或做餡心。如“荸薺炒蝦仁”、“荸薺炒雞丁”等。
3、荸薺具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳:荸薺汁1杯,川貝1、5克(研成粉),拌勻服,每天2~3次。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。
1、解毒生肌:麥飯石歸歸肝、胃、神經,有解毒生肌的作用,主要治療癰疽發背,痤瘡,溼疹,腳氣,痱子,壓痛,口腔潰瘍等症狀。
2、祛溼健脾:麥飯石性溫,無毒,歸胃經,有祛溼健脾的作用,保肝健胃、利尿化石的作用,主要治療慢性肝炎、胃炎、痢疾等病症。
3、抗菌作用:用過濾法或靜置法表明北票麥飯石對大腸桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌、白色念珠菌、綠濃桿菌均有較好的吸附作用。
4、增加體重:中華麥飯石水煎液(1:20)0.3ml/10g灌胃,每日1次,連續14天,可使小鼠體重較實驗前平均增長96.75%,為對照組平均增重約1.49倍。
5、增加體力:中華麥飯石(生或煅)水煎液(1:20)或煅中華麥飯石混懸液0.2ml/10g灌胃,每日1次,連服10天,均顯著延長在常壓缺氧下小鼠的存活時間;水煎液(1:10)0.2ml/10g灌胃,每日1次,連服3天,顯著延長小鼠游泳時間。
6、吸附力強的作用:所謂吸附乃是具有多孔性、巨大表面積的固體全部溶化作用,而發生化學的、物理的反應。麥飯石作為中藥對皮膚病,特別是拔膿,效果很好。麥飯石是多孔性的,吸附能力很強,因其主要成分為二氧化矽、氧化鋁從這點來考慮,是容易理解的。在前面介紹的麥飯石微細粉末的電子顯微鏡照相中,已確認是海綿狀多孔性的,是其最大的原因。也就是說,因多孔性,那麼表面就非常大,由於長石部分風化,成高嶺土狀等,故始終保持很強的吸附作用、交換作用。
7、麥飯石的食用方法:內服:取1份麥飯石,加6-8份開水,冷侵4-6h飲用,熱開水浸泡2-3h即可飲用,開水煮沸20-25min即可,可連續用30次。外用:適量,研末塗敷;或泡水外洗。