1、因為菜瓜太大了,所以要切一半去皮。
2、然後改刀切片。
3、將青紅椒,培根分別切片放盤。
4、然後熱鍋冷油,倒入青椒翻炒。
5、倒入菜瓜培根,一塊翻炒。
6、漸漸菜瓜會看著有些透明,繼續炒,等到完全透明,調味就可以啦。
方法如下:
1、黃瓜洗淨,用擦片器,擦成薄片備用
2、培根取出,用油將培根煎至兩面焦黃晾涼備用
3、將黃瓜和培根卷疊放好,用牙籤串成自己喜歡的樣子即可培根有一定的鹹味,所以無需再加鹽了。
1、準備好層次分明的五花肉。
2、準備好鹽、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均勻待用。
3、將五花肉切成薄片。
4、用叉子在肉上均勻的扎眼,將混合好的醃料均勻塗抹在肉上。
5、再放入冰箱冷藏室7天。
6、7天后取出即可。
1、材料:土豆、紫皮洋蔥、培根、蔥薑末、醬油、鹽。
2、洋蔥切絲;土豆切絲用清水浸泡,去除澱粉。
3、培根切小片備用。
4、蔥姜切末。
5、熱鍋涼油,少許油煸炒培根變色後盛出備用。
6、再起鍋,放油,煸香蔥姜,倒入土豆煸炒片刻,放入醬油提色提味,待土豆快成熟時,放入洋蔥培根翻炒。
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1、高筋麵粉240g,全麥粉60g,黃油20g,乾酵母3g,水190g,食鹽4g,糖15g,奶粉15g,馬蘇裡拉200g,培根4片。
2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。
3、把所有材料混合均勻,再加入黃油揉成光滑的麵糰。
4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵,直至2倍大左右即可。
5、培根用小火略煎一下 ...
1、建議選擇成塊的五花肉,去皮,放入適量的清水,鹽,澱粉,浸泡10分鐘去除雜質。
2、瀝乾水份,加7克細鹽放入冰箱冷藏醃製1小時左右放冷凍層冷凍1小時,取出切片。鹽的分量可以根據肉的重量增減。
3、切成薄薄的肉片。小心不要切到手了。建議買一整塊的五花肉比較容易切。也可以在大超市買現成的肉片。
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1、準備嫩豆腐、培根、小蔥和蒜。
2、培根切碎末,小蔥切末,蒜切末。
3、豆腐切小塊,入冷水鍋加1茶匙鹽煮開,轉小火稍煮幾分鐘(豆腐切小塊一點,更易入味,加鹽煮提前讓豆腐入味)。
4、豆腐瀝乾,鋪在碗內。
5、鍋中倒入植物油燒熱,倒入蒜末爆香。
6、倒入培根翻炒一下,加入適量料酒、白糖 ...
1、食材:土豆2個、培根3片、食鹽3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。
2、土豆清洗乾淨,切片,放入蒸鍋中,蒸熟。
3、加入食鹽和黑胡椒粒,碾壓成泥。
4、鍋內刷上食用油,加熱,放入培根,煎熟。
5、切成小丁。
6、倒入土豆泥中,攪拌均勻。
7、分成10g/個,揉圓。
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1、食材明細:培根一片、紅椒小半塊、黃椒小半塊、白洋蔥小半塊、乳酪一小把、芝士粉10g、白胡椒粉2g、鹽適量、雞蛋一枚。
2、紅椒、黃椒、洋蔥分別切碎丁;
3、培根切成小碎丁;
4、將所有材料混合入大碗,倒入乳酪和其餘調料;
5、取一個乾淨盤子,撒些麵粉,將餃子皮放上,在中間放上餡料,捏緊 ...
1、準備披薩麵糰,將所有材料混合,和成光滑的麵糰,發酵到兩倍大。
2、發酵時準備配料,培根切小片,西紅柿切了片和丁兩種,洋蔥一部分切絲一部分切丁,水果切小丁。
3、發酵好的麵糰排氣,擀成片,放披薩盤裡,面上用叉子扎眼。
4、抹上披薩醬,撒上芝士,撒上水果丁,西紅柿洋蔥丁,再抹點醬,放培根,用切 ...