菜豌豆怎麼炒
菜豌豆炒肉怎麼做好吃
豌豆炒肉絲：
一、主料：豌豆500克、肉絲20克、胡蘿蔔20克；
二、輔料：鹽巴1小湯匙、雞精1小湯匙、醬油適量、料酒適量；
三、做法：
1、將豌豆洗淨涼幹，肉切絲，胡蘿蔔切丁；
2、熱鍋放油，放入肉絲爆炒，加醬油上色，放入豌豆胡蘿蔔丁爆炒，炒至豌豆薑黃，加適量的鹽巴，放入適量的水燒開；
3、加雞精、料酒，出鍋。
菜豌豆怎麼炒
主料：菜豌豆400克、香腸1根、味精適量、鹽適量、胡椒適量、醬油適量。
1、鍋燒熱，加入色拉油。
2、臘腸切片。
3、鍋裡倒入切好的臘腸，炒香。
4、加入洗淨的菜豌豆。
5、加入鹽，胡椒，味道，醬油翻炒均勻即可出鍋。
菜豌豆：一年生纏繞草本，高90—180釐米，全體無毛。小葉長圓形至卵圓形，長3—5釐米，寬1—2釐米，全緣；托葉葉狀，卵形，基部耳狀包圍葉柄。花單生或1—3朵排列成總狀而腋生；花冠白色或紫紅色；花柱扁，內側有鬚毛。莢果長橢圓形，長5—10釐米，內有堅紙質襯皮；種子圓形，2—10顆，青綠色，幹後變為黃色。花果期10—3月。怕霜凍，怕乾旱。每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白質7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、葉酸82.6微克、膳食纖維3克、維生素A37微克、胡蘿蔔素220微克、硫胺素0.43毫克、核黃素0.09毫克、煙酸2.3毫克、維生素C14毫克、維生素E1.21毫克、鈣21毫克、磷127毫克、鉀332毫克、鈉1.2毫克、碘0.9微克、鎂43毫克、鐵1.7毫克、鋅1.29毫克、硒1.74微克、銅0.22毫克、錳0.65毫克。
菜豌豆和什麼炒怎麼做好吃
1、食材：菜豌豆適量、香腸適量。
2、菜豌豆處理好以後備用。
3、香腸切片備用 放一點點油後小火放入香腸煸炒，等待香腸出油。
4、盛出香腸備用。
5、放入菜豌豆翻炒，適當放鹽。
6、菜豌豆炒熟以後放入香腸翻炒兩下出鍋，菜豌豆炒香腸就做好了。很清香的一道菜非常好吃。
豌豆可以和什麼菜一起炒
豌豆可以和玉米、胡蘿蔔、豬肉、蝦仁、杏鮑菇等一起炒。
豌豆滑蛋蝦仁的做法：
1、蝦仁中放料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製１０分鐘。
2、清水入鍋，加入玉米粒，豌豆，焯水１０秒，撈出備用。
3、清水煮沸，倒入蝦仁，焯水３０秒，撈出備用。
4、雞蛋，牛奶，攪拌均勻。
5、鍋中倒油，倒入蛋液， ...
豌豆可以和什麼菜一起炒
1、豌豆可以和玉米、胡蘿蔔、豬肉、蝦仁、杏鮑菇等一起炒。
2、首先把蝦仁中放料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製10分鐘。
3、清水入鍋，加入玉米粒、豌豆。蝦仁焯水10秒，撈出備用。
4、雞蛋，牛奶，攪拌均勻。
5、鍋中倒油，倒入蛋液，小火炒熟。
6、倒入蝦仁，玉米粒，豌豆，鹽，小火翻炒均勻即可 ...
兒菜怎麼炒
1、食材準備：臘腸1根、兒菜半顆、油、鹽、生抽、料酒、大蒜、辣椒各適量。
2、臘腸切成厚度相同的片備用。
3、油鍋燒熱，下入辣椒丁和大蒜爆香。
4、下入臘腸片炒到透明。
5、倒入切成片的兒菜。
6、淋入適量的料酒，生抽。
7、喜歡兒菜口感脆一點，可以大火爆炒。
8、調入適量的鹽 ...
春菜怎麼炒
春菜炒法：
1、準備材料：小杏鮑菇6個、春菜3棵、蒜瓣2個、指天椒1個、食用油適量、鹽適量、生抽適量。
2、小杏鮑菇洗淨，豎著切成片，焯水10分鐘左右。
4、春菜劈開，洗淨，切成小段，莖葉分開。
5、指天椒洗淨切小段，蒜切碎末。
6、焯好的杏鮑菇，過涼水，控幹水分。
7、鍋中放入適 ...
蔊菜怎麼炒
炒蔊菜做法：
1、準備材料：蔊菜３６０ｇ、食鹽適量、味精適量、姜適量、蒜４瓣、調和油適量。
2、將蔊菜去根，淘洗兩遍。加淡鹽水浸泡。
3、蒜、姜，備用。
4、熱鍋倒油。
5、中火，倒入蔊菜，同時加上蒜、姜，中大火翻炒，加蓋一分鐘。
6、關火，裝盤前撒點味精提味即可。
蔊菜簡介： ...
鹽菜怎麼炒
炒鹽菜的做法：
1、準備材料：鹽菜２５０ｇ、油適量、鹽適量、青尖椒適量、紅米椒適量、小蔥適量。
2、小蔥、青尖椒、紅米椒切段。
3、鹽菜洗淨切沫。
4、鍋內放油後倒入辣椒炒香。
5、倒入小蔥炒香。
6、倒入鹽菜翻炒。
7、加適量的鹽繼續翻炒。
8、最後加入適量的水燜一下，水 ...
紅菜怎麼炒
材料：紅菜300克，油鹽適量。
步驟：
1、新鮮的紅菜清洗乾淨。
2、油鍋加熱，倒入紅菜翻炒，再加適量鹽。
3、加適量水，再燒兩分鐘就可以。
提示：
不要燒太久，不然太蔫會不好吃。
紅菜是一種紫紅色葉柄的青菜，屬白花菜目，十字花科。紅菜的食用部分稱為紅菜薹，紅菜薹營養豐富，含有 ...