1、菠菜去根洗淨晾乾水分。鍋內煮開水將菠菜燙一分鐘後撈出。
2、加少許鹽攪拌均勻，切碎。用紗布包住菠菜碎，用力擠出水分。
3、打入兩個雞蛋到菠菜汁，攪拌均勻倒入麵粉。和成光滑的麵糰，醒二十分鐘。
4、擀成麵皮。根據你的喜好程度切成麵條。
5、鍋內煮開水，將麵條下入，調入少許鹽和香油即可，也可以加點你喜歡的蔬菜，或者撈出後拌醬料吃。
材料：高筋麵粉，菠菜汁，雞蛋，鹽等
做法：
1、將菠菜葉切碎，只要綠色的葉子，不要菜莖。
2、取80克的菠菜葉碎，加入250克清水，用料理機打碎，打2~3分鐘。
3、將攪打完畢的混合物過濾，然後稱量90克菜汁備用。
4、將富強粉，鹽，雞蛋，菠菜汁，同放入一個深盆裡。
5、用筷子拌成絮狀。
6、然後揉成不光滑的麵糰，蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘。
7、壓面：先從最厚的7檔開壓，不斷的摺疊，麵糰被壓成光滑的面片。
8、準備出面條時，先給面片的正反面撒上富強粉，目的是防止麵條沾粘。
9、將麵條和備料入鍋煮熟即可。
1、菠菜去根洗淨晾乾水分。鍋內煮開水將菠菜燙一分鐘後撈出。
2、加少許鹽攪拌均勻，切碎。用紗布包住菠菜碎，用力擠出水分。
3、打入兩個雞蛋到菠菜汁，攪拌均勻倒入麵粉。和成光滑的麵糰，醒二十分鐘。
4、擀成麵皮。根據你的喜好程度切成麵條。
5、鍋內煮開水，將麵條下入，調入少許鹽和香油即可，也可以加點你喜歡的蔬菜，或者撈出後拌醬料吃。
1、菠菜半斤、麵粉1斤、大蒜1顆、辣椒粉1兩。
2、方法：菠菜洗淨切碎。
3、和麵：菠菜、麵粉、水混合，揉勻。
4、擀麵：擀成一張薄薄的麵皮切成長條。
5、制調料：蒜泥、辣椒粉混合，用熱油潑，製成蒜泥辣子，拌麵吃。
6、煮麵，拌蒜泥辣子食用。 ...
1、食材：掛麵200克，香蔥 1棵。
2、方法：鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱時放入香蔥爆出香味。
3、鍋內加入足量清水並放入適量食鹽。
4、大火將鍋內水燒開。
5、然後取適量掛麵放入鍋中並用筷子不斷攪拌，防止粘連哦。
6、待掛麵熟透後放入適量雞精，根據自己喜好可以適當加入一些香菜調味 ...
1、鍋裡放水，燒開，放入麵條，可以放少許鹽；
2、水再次開，把雞蛋打入鍋裡；
3、水滾時再加半杯冷水，再燒開加入青菜，榨菜等水開時，開小火悶1分鐘這樣就可以了；
4、碗里根據自己的口味放入葷油，鹽，味精，醬油，醋就可以了。 ...
1、將黃瓜洗淨擦絲。
2、炒鍋熱油放入白胡椒粉，倒入黃瓜絲炒香。
3、接著倒入熱水燒開。
4、下入龍鬚麵。
5、開鍋後倒入鹽和雞精，甜辣醬，攪拌均勻。 ...
1、首先將西紅柿洗乾淨，並切碎碎的。將掛麵放入燒開的水中煮，煮好後撈出來放到涼水裡，讓面變得勁道些。
2、鍋中加入適量的油，可加入蔥花進行爆過（本人沒有放），然後將西紅柿到人鍋中進行翻炒，將入適量的醬油、鹽、十三香、糖（根據個人口味，喜歡甜些的就多放點，喜歡酸的就少放些）反覆進行翻炒用鏟子將其搗碎做成 ...
1、食材：炸過的黃魚1尾、陽春麵1碗、香菜3株、雞蛋1顆、米酒少許、麵粉幾大匙、白胡椒少許。
2、做麵糊：將麵粉放到水晶碗裡，加入米酒，拌一會兒後加入一個雞蛋，再倒入一點橄欖油一起拌勻。做麵糊雞蛋不能第一個與麵粉接觸，這樣難拌不開。
3、折香菜：香菜莖切掉後，香菜對摺幾次。
4、裹麵糊：香菜放 ...
1、準備生菜、肉末、蝦、蛋等材料。
2、準備粘米粉、鹽、油、生粉、澄面等材料。
3、150克的粘米粉倒在盆中。
4、入加清水450克均勻攪拌，然後放置一邊自然泡三到四小時，我只泡了兩小時，讓粉與水更均勻。
5、加入鹽與油及生粉澄面均勻攪拌成稀粉漿。
6、碗中加入生抽、蠔油、糖。
7 ...