30分鐘左右。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶是引起過敏反應的物質，鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶，清除這種過敏物質。為了保持菠蘿的新鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水裡浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，也同樣可以達到去過敏的目的。切記，菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質者應慎重食用；過去吃菠蘿有過敏史者，則應禁止食用。
1、放在鹽水裡浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，可以達到去過敏的目的。 切記，菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質者應慎重食用；過去吃菠蘿有過敏史者，則應禁止食用。
2、將菠蘿去皮和果丁後，切成片或塊，放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45—50攝氏度就開始變性失去作用，至100攝氏度，90%以上都被破壞。甙類也同時可被破壞消除，5—羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。
1、吃菠蘿前最好是用鹽水浸泡一下的。
2、因為菠蘿中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質，會刺激口腔，吃完菠蘿之後舌頭會有刺痛的感覺。用鹽水浸泡後就能很好的消除菠蘿的酸澀感。如果不喜歡用鹽水泡過之後的口感，可以用熱水浸泡五分鐘左右。
吃菠蘿用鹽水泡是因為菠蘿的肉果裡含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，但是當你不蘸鹽水生吃時，就會感到嘴巴有刺痛，那是菠蘿酸在起作用。由於這種酸能夠分解蛋白質，因此才會對口腔粘膜產生刺痛作用。菠蘿蘸了鹽水後，就能抑止菠蘿酸的作用，使菠蘿吃起來味道更香甜。 ...
1、菠蘿要用鹽水泡了可以放到第二天還能吃。鹽水有殺菌抑菌的作用，將菠蘿放在鹽水裡浸泡，有延長菠蘿保鮮期的作用，一般放置到第二天還是能吃的，同時菠蘿泡鹽水還可以改善菠蘿的味道，消除大部分菠蘿中的過敏物質，降低食用者吃菠蘿過敏的機率。
2、菠蘿在鹽水中浸泡好之後，吃不完的部分，要趕緊瀝乾水分，然後放到密封 ...
鹽水比例一般是500g水加50g鹽左右。一個菠蘿泡適量的水，舀上3-4勺鹽就差不多了。鹽放得多反而影響口感和風味，些許就可以了。之後泡出來的水自然是不喝的，不過要是用涼開水泡的話就可以喝上一些。
菠蘿泡半個小時左右，不僅可以避免過敏的發生，還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水裡，使得菠蘿的味道顯得更甜 ...
菠蘿是生活中常見的水果之一，由於完整的菠蘿比較耐放，所以很多人買的時候都是一個買走的，也正因為這樣菠蘿每每吃的時候都會用鹽水泡一下，下面小編就和大家一起看看菠蘿要用鹽水泡多久。
菠蘿要用鹽水泡多久
菠蘿要用鹽水泡半個小時左右的時間。
菠蘿要用鹽水泡多久是時下很多友友都有的疑問，一般來講泡個半小 ...
用鹽水泡過的菠蘿可以放到第二天吃，我們只需要將菠蘿的水分瀝乾並密封起來冷藏儲存即可。菠蘿是一種營養豐富的熱帶水果，我們可在夏天時購買它食用，不過要把它表面的皮和內刺都處理乾淨再放入鹽水浸泡半小時才行。
泡過的菠蘿可以放到第二天嗎
用鹽水浸泡過的菠蘿是可以放置到第二天繼續食用的，我們只需要將菠蘿的水 ...
菠蘿一般要放入鹽水中浸泡半小時左右，這樣菠蘿的味道會更甜，而且也不會讓我們的口腔感覺不適。我們在浸泡菠蘿的時候要將它切成塊狀或者是片狀，浸泡完之後還要用涼白開對它進行沖洗以免它有鹹味。
要用鹽水泡菠蘿多久
許多人都知道把菠蘿放入鹽水中浸泡的話可以讓它的酸味降低，還可以讓菠蘿吃起來沒有刺痛的感覺，那 ...
菠蘿不一定要用鹽水泡。雖然沒有用鹽水泡的菠蘿中刺激成分比較多，但是人體具有一定的抵抗能力，少量食用沒問題。而且有些成熟度比較高的菠蘿，所含刺激物的成分較少，基本上不會對人體造成傷害。因此，沒泡鹽水的菠蘿，也可以食用。鹽水能夠破壞菠蘿原酶的致敏結構，使其喪失對於個別體質人的毒性，因此吃菠蘿時可先把果皮削去。 ...