1、準備好菠蘿和香腸
2、剝好玉米,準備好青豆和蘿蔔丁
3、打好雞蛋,備用
4、切出菠蘿
5、將菠蘿儘可能弄乾淨
6、將菠蘿切得小一些,泡在水裡
7、開炒,大家應該都知道怎麼炒飯吧,過程我就不贅述了,看,這是炒出來的成品
8、將炒飯放在菠蘿裡,是不是更有味道呢
1、準備好菠蘿和香腸
2、剝好玉米,準備好青豆和蘿蔔丁
3、打好雞蛋,備用
4、切出菠蘿
5、將菠蘿儘可能弄乾淨
6、將菠蘿切得小一些,泡在水裡
7、開炒,大家應該都知道怎麼炒飯吧,過程我就不贅述了,看,這是炒出來的成品
8、將炒飯放在菠蘿裡,是不是更有味道呢
1、山藥去皮,切片後浸入水中。山藥很容易被氧化,炒起來就變黑了,所以切好之後馬上浸到水裡。
2、切一點肉絲,鍋加熱後放油,先炒肉絲
3、放入山藥,翻炒幾分鐘
4、加適量開水,放入鹹菜
5、煮開後就可以了,加鹽,出鍋
1、洋蔥,蝦仁,胡蘿蔔,芹菜全部切丁
2、黃金咖哩切碎末
3、鍋中放油,先倒入洋蔥丁爆香
4、再倒入蝦仁丁
5、炒至變色後,倒入胡蘿蔔丁和芹菜丁
6、再倒入米飯
7、炒均勻後,加入咖哩粒
8、翻炒均勻即可 ...
1、洋蔥,蝦仁,胡蘿蔔,芹菜全部切丁
2、黃金咖哩切碎末
3、鍋中放油,先倒入洋蔥丁爆香
4、再倒入蝦仁丁
5、炒至變色後,倒入胡蘿蔔丁和芹菜丁
6、再倒入米飯
7、炒均勻後,加入咖哩粒
8、翻炒均勻即可 ...
主料: 麵粉 適量
輔料: 包菜葉 2片 蒜苗 1根 溫水 適量
調料: 食鹽 適量 雞精 少許 醬油 適量 醋 適量 幹辣椒麵 適量 食用油 適量
方法:1、麵粉少量多次地加入溫水,和成光滑的麵糰。靜置五分鐘後再次揉揣約五分鐘,揉透後加蓋餳半小時。2、餳好的麵糰取出揉幾下,擀成約一公分的厚片 ...
1、將小晶魚收拾乾淨、魚兩側斜向切兩刀(容易入味),用料酒、食用鹽、白糖適量喂好;
2、準備配料:小蔥、姜、蒜;白糖、醋、生抽醬油;半碗涼開水;
3、點火,鍋中加食用油,將小晶魚外表面沾上混合粉(1:1的澱粉+麵粉)後,放入鍋中;
4、中火煎魚,待小晶魚兩面煎成金黃色後,依次加入醋、生抽醬油、 ...
1、線把綠豆,紅豆,玉米洗乾淨泡發,在用清水煮開。糯米提前浸泡1個小時左右。
2、提前將泡發好的糯米和處理好的豆類混合在一起根據口味放適量的白糖。
3、之後將鹹鴨蛋的頂部戳一個小洞,蛋清分離,蛋殼內留下蛋黃。
4、在灌入餡料,不用灌太滿,免得膨脹出來。
5、立在晚上,上蒸鍋即可,大約蒸20 ...
1、準備材料
2、紅棗洗淨浸泡15分鐘,上鍋蒸熟
3、將牛奶、蛋黃和白砂糖攪拌均勻,滴入香草精
4、加熱奶糊,邊加熱邊攪拌至濃稠狀
5、淡奶油攪打至7分發備用,(即濃稠能緩慢流動)
6、將打發好的淡奶油加入晾涼至溫熱的奶糊攪拌均勻
7、紅棗剝皮去核切小丁
8、加入奶糊攪拌均勻
...
1、牛肉切塊,鍋裡水燒開,牛肉放進去大火燒1分鐘,取出洗淨;
2、牛肉入鍋,加開水,沒過牛肉2寸。加桂皮,茴香,蔥段, 薑片,料酒。中火1小時;
3、另取炒鍋,少許油爆香大蒜顆粒,加辣豆瓣醬,川花椒, 料酒,醬油同炒2分鐘;
4、把炒好的調味醬加入牛肉鍋中,加冰糖繼續煮1小時。其間翻幾次,嘗味 ...