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菠蘿糯米飯的家常做法竅門

椰汁糯米飯家常做法

  1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2個;椰子汁適量。

  2、糯米用水浸泡一小時。

  3、把大米和糯米混合後洗淨放入電飯內膽,加入椰子汁。

  4、放入電飯鍋按煮飯鍵。

  5、煮飯期間可以先把芒果去皮切丁備用。

  6、電飯鍋跳閘後加入芒果,繼續燜15分鐘。

  7、用筷子打散攪拌均勻。

  8、等涼到不燙手時,帶一次性手套取適量的糯米芒果揉成圓形。也可以直接食用。

文山糯米飯的做法竅門

  1、食材:糯米500克、臘腸200克、土豆2個、胡蘿蔔1個、蔥適量、鹽適量、玉米油適量、雞精適量、醬油適量。

  2、在電飯鍋中倒入少量玉米油,按下煮飯鍵,待油燒熱加入臘腸翻炒。

  3、稍後,繼續加入胡蘿蔔丁和土豆丁,放入鹽、雞精,翻炒片刻,加入醬油。

  4、將泡了八小時以上的糯米瀝乾水分,倒入剛才電飯鍋中,蓋住翻炒過的料上,加入冷水,正好沒過糯米。蓋上鍋蓋,按到精煮鍵,燜飯二十分鐘,直到自動跳閘。

  5、開啟鍋蓋,吃之前將底部的調料和糯米和均勻,撒上蔥花,即可食用。

椰汁糯米飯家常做法

  1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2個;椰子汁適量。

  2、糯米用水浸泡一小時。

  3、把大米和糯米混合後洗淨放入電飯內膽,加入椰子汁。

  4、放入電飯鍋按煮飯鍵。

  5、煮飯期間可以先把芒果去皮切丁備用。

  6、電飯鍋跳閘後加入芒果,繼續燜15分鐘。

  7、用筷子打散攪拌均勻。

  8、等涼到不燙手時,帶一次性手套取適量的糯米芒果揉成圓形。也可以直接食用。


菠蘿糯米簡單做法

  1、食材:菠蘿1塊、菠蘿糯米150克。   2、準備食材:菠蘿糯米。   3、糯米洗淨。菠蘿切丁(切幾片薄片點綴用)。   4、將糯米、菠蘿丁倒入鍋內,加一勺白糖,加適量水(平時煮乾飯的水量),放入電壓力鍋,煮熟。   5、煮熟後取出盛入碗中,用勺壓實。   6、扣入盤中,點綴下用製作完成。 ...

正宗菠蘿糯米做法

  1、用料:糯米2/3杯、大米1/3杯、葡萄乾適量、蔓越莓可選、椰蓉可選、蜜紅豆可選、大菠蘿1個。   2、糯米和大米提前泡一晚上,準備好配料。   3、菠蘿縱向切開,挖去果肉,注意不要挖穿了。菠蘿汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠蘿中。   4、糯米、大米和各種配料混合,倒入菠蘿中,大概八九分滿,菠蘿汁淹過 ...

菠蘿糯米家常做法竅門

  1、菠蘿對半切開,用小刀先沿內邊劃一圈,然後再給菠蘿肉劃井形,最後用小勺將菠蘿肉挖出。   2、糯米洗淨待用,菠蘿肉切成小方丁。   3、容器中加入洗淨的糯米、菠蘿肉、椰漿、白糖,拌勻。   4、再加入少量的清水攪拌均勻,水要比平時蒸飯的水少一點。   5、將飯盒放入蒸屜,正常蒸飯程式蒸熟即可。   6、 ...

什錦燜家常做法竅門

  1、大米150g,幹香4朵,火腿腸50g,胡蘿蔔50g,豌豆40g,雞蛋1個。   2、幹香菇提前泡發後切小丁,火腿,胡蘿蔔切小丁,大米淘洗一遍   3、電飯煲按下煮飯鍵,略溫熱之後,倒入少許油,加入香菇和香腸略炒,加蓋燜半分鐘左右   4、繼續放入胡羅卜,豌豆鏟個半分鐘左右,再撒點鹽和雞精攪拌均勻,可選 ...

菠蘿家常做法

  1、材料:熟米飯,鮮菠蘿1個,雞蛋1個,青紅菜椒各半個,青豆,玉米,洋蔥半個,鮮蝦仁100克,熟腰果仁少許,耗油,油,鹽,雞精。   2、將新鮮菠蘿切半,用小刀將其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入鹽水,保留1/2個菠蘿殼做容器,青紅椒、切1CM大小的丁;   3、鍋中熱油,待六成熱時,磕入雞蛋,抄成雞蛋碎, ...

廣東煲仔家常做法 煲仔怎麼做

  1、米提前浸泡2小時。   2、鍋底和鍋四周刷油;第一步刷油,必不可少。   3、煲仔飯水量技巧,水量比米飯略高,米水比例為1:1—1:1.5。   4、大火燒開,轉小火煲7分鐘。   5、煲仔飯的米飯煲好,筷子插洞更均勻,加臘腸。   6、鍋裡淋油,淋上油後,傾斜35度受熱更均勻。   7、轉小火燜5分 ...

紅燒鮁魚的家常做法竅門

  1,準備食材:鮁魚四條、(蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒)適量。   2、蒜切片,薑切片,蔥切段備用。   3、準備鮁魚,清理乾淨,表面改刀花。   4、熱鍋燒油,油熱後把鮁魚放入鍋中。   5、鮁魚煎至兩面金黃,倒入備好的蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒。   6、加入適量的料酒、老抽、陳醋、 ...