1、用料:菠蘿250克、糖20克、水300毫升。
2、準備材料,挑選黃皮的菠蘿,皮黃的菠蘿成熟,較甜,適合做菠蘿罐頭。如果你買到皮青的菠蘿也不要緊,放幾天就會熟,如果著急的話,可以放太陽底下曬,會加速成熟。
3、將需要裝菠蘿的瓶子,工具高溫消毒,並擦乾。
4、將菠蘿切塊,去硬芯,儘量切大塊,不要太薄,太薄的話容易煮碎了。
5、起鍋燒水加糖,將菠蘿放入,燒開後轉小火,煮7分鐘。
6、當糖液較為濃稠,菠蘿果肉較軟時即可關火。
7、裝瓶後密封,把瓶子倒過來,減少空氣,讓菠蘿更耐放。
8、等冷了以後放入冰箱儲存即可。平時我會當零食吃,特別是吃飽都時候吃幾塊,超級助消化。
1、將米放入盆中清洗,放入鍋中蒸熟。
2、將黃瓜、胡蘿蔔、火腿切成條狀,打兩顆雞蛋放入碗中,攪拌均勻。鍋中刷一層油,將準備好的雞蛋放入鍋中煎,煎至兩面金黃,切成條狀。
3、在碗中加入醋、油和鹽,攪拌均勻,倒入蒸熟的米飯中,然後平鋪在海苔上。將準備好的蘿蔔、黃瓜、火腿放到飯上,把海苔捲起來,用刀切成塊狀即可。
1、首先將魚處洗乾淨,然後在魚的表面給他切上花刀。
2、將魚上面蘸塗上一些澱粉,蘸好澱粉的魚放在鍋裡面炸至兩面金黃。
3、在鍋裡面燒油放入蔥,姜,蒜和紅辣椒段,花椒和豆瓣醬,火鍋底料。
4、炒至融化之後再加入水,再將炸好的魚放入鍋中,將下面的料澆在魚的身上,蓋上蓋兒慢燉20分鐘。
5、將這個魚撈出來,放到盤子裡面,將裡面的這個剛才這個魚湯汁裡面再加入水澱粉勾芡。
6、將勾好芡的湯汁,直接放在這個倒在這個魚的上面,然後撒上蔥花和香菜就可以了。
1、先在量杯中打上一個雞蛋,咱在用一袋純牛奶倒入,在量杯里加入4克的酵母,拿筷子攪拌均勻。
2、再拿一個乾淨的碗,在碗中倒入300克的麵粉,這時加入2克的鹽和60克的白糖。之後用化好的牛奶和麵倒入開始攪拌,攪拌至沒有乾粉就可以了。我們再順著一個方向攪拌兩分鐘使面上勁,攪拌上勁之後蓋上保鮮膜,密封醒發至 ...
1、將4個雞蛋清打散、打成蛋清上面有一小層的小小的泡泡。
2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小鐵勺),繼續打雞蛋清。
3、打到有點稠的時候(就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣),再加一勺糖,繼續打。
4、之後、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打。
5、在第 ...
1、純牛奶250克,放在鍋裡,加點糖,稍微煮一下,白糖化掉即行。鑑別白糖化掉的方法:以鍋鏟鏟一下,如鍋底有沙沙的的聲音說明未化,否則,已經化掉。
2、雞蛋3只,打碎後,充分攪拌後,用豆漿機用的過濾鋼篩過濾一下,去除蛋裡的泡沫。
3、將牛奶倒進攪拌好的雞蛋內,再次攪拌均勻。
4、將攪拌好的雞蛋牛 ...
1、準備 200g 麵粉,將 3g 酵母粉倒入 40 攝氏度左右溫水中攪拌均勻。將含有酵母粉的溫水緩緩倒入麵粉中用手或者筷子和麵。
2、和麵要做到三光,即盆光、面光、手光。將和好的麵糰蓋上蓋,放在 40 攝氏度左右的環境中發酵。待麵糰充分膨脹,裡面呈蜂窩狀,微微泛著酸香味,麵糰即發好。
3、將發酵 ...
1、材料:高筋麵粉400克、牛奶200毫升、黃油20-30g、酵母一小勺、鹽適量、白砂糖80克、雞蛋1枚。
2、黃油室溫融化或是用微波爐打30秒左右倒入麵包機。
3、依次加入鹽、白砂糖、雞蛋、牛奶、麵粉、酵母,注意酵母不能接觸到液體,想要不同的口感可以加入抹茶粉等輔料少量。
4、選擇選單鍵2甜 ...
1、將雞蛋和蛋黃倒入碗中。
2、攪散。
3、紅糖和水倒入鍋中。
4、加入煉奶。
5、小火加熱,攪拌至紅糖溶化,離火。
6、一邊攪拌一邊將煉奶液衝入蛋液中。
7、攪拌均勻。
8、過篩。
9、倒入奶瓶中。
10、放入烤盤,蓋上錫紙。
11、在烤盤中加入熱水,約1釐米深。 ...
1、首先我們準備一個榨汁杯。準備好紫黑色的葡萄屬於那一種酸甜酸甜口的。
2、將它進行沖洗乾淨。葡萄的表面總會有一些白霜大家可以用鹽或者麵粉揉搓。然後再用水沖洗乾淨。葡萄冰沙沒有去皮,因為葡萄皮皮表面含有豐富的一些營養物質。將葡萄放入炸一顆兩顆四顆七顆左右在加入適量的水。
3、水是需要燒開後的白開水 ...