菱角有股臭味能吃嗎

　　菱角有股臭味建議不要吃，有可能是壞了。菱角保質期非常短，如果不是在原產地的話也容易發腐，而秋季是菱角採摘的時節，剛摘下來又鮮又嫩，煮熟之後殼子是硬的，裡肉是白色無異味就是安全的。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1、B2、C，胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素。

　　菱角有酒味不能吃。菱角中含有豐富的水分及糖類物質，在一定溫度和溼度條件下很容易滋生細菌，如果菱角出現了酒味，則是由於存放時間過久或存放不當，菱角中的糖分發酵形成酒味，這樣的菱角不僅口感發苦變差，而且其中很可能已經滋生了大量的有害細菌，人體食用後可能會引起不適反應，因此不建議食用有酒味的菱角。

　　菱角：

　　菱角，菱科菱屬植物。菱角葉片廣菱形，表面深亮綠色，無毛，背面綠色或紫紅色，密被淡黃褐色短毛或灰褐色短毛，邊緣中上部具凹形的淺齒，邊緣下部全緣，基部廣楔形；中上部膨大成海綿質氣囊，被短毛；沉水葉小，早落；花小，單生於葉腋。原產於歐洲，中國長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多。

　　菱角是一種水生植物，多種植在池塘中，因此正常的菱角聞起來會有一股比較奇怪的淤泥味道，洗乾淨之後味道就會減輕很多。菱角中含有豐富的水分和澱粉，吃起來果肉脆嫩，有淡淡的甘甜味；而煮熟的菱角吃起來則面面的，帶點甜味，和煮栗子的口感有些類似。

　　芒果有股汽油味能吃。芒果是杧果的通俗名，芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。

　　芒果性喜溫暖，不耐寒霜。溫度最適生長溫度為25-30℃，低於20℃生長緩慢，低於10℃葉片、花序會停止生長，近成熟的果實會受寒害。世界芒果生產區年均溫在20℃以上，最低月均溫大於15℃。