萵筍中間空心是蟲子咬的嗎

　　不是。

　　1、與品種有關：萵筍的品種不一樣，它表現出來的抗性就會不一樣，有些抗性差的萵筍品種就容易空心。

　　2、與水肥有關：如果水一下供應過多，一下供應過少，那麼萵筍出現空心的情況就會越多。尤其是在萵筍成熟的時候，它的外皮已經長好，如果在這個時候澆水，它的肉質莖會膨脹，而表皮不能隨著肉質莖的膨大而會出現空心的現象。

　　3、與硼元素有關：如果硼元素太少，萵筍自身就會缺少維生素C，維生素C一旦減少，植株的抗病能力和抗逆能力也會減弱，萵筍就會出現空心的現象。

　　4、與採收過晚有關：萵筍如果收取得太晚，裂口就會很容易出現，那麼萵筍就會很容易空心。

　　萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期：1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素，內含萵苣素。味苦，有鎮痛的作用。萵筍的適應性強，可春秋兩季或越冬栽培，以春季栽培為主，夏季收穫。

　　草莓中間空心能吃，草莓中間出現空心的情況多考慮與品種、種植技術、膨大劑過度有關，無論是以上哪種原因引起的空心，都是可以正常食用的。不過如果是膨大劑使用過度而導致的空心草莓，吃起來口感會比較差，如果長期攝入過多的膨大劑、催熟劑還可能會對身體健康造成不利影響。

　　如果草莓空心是自身品種的原因，那麼是沒有辦法透過其他手段解決的，也不必進行干預，如果是由於其他兩種原因引起的空心，則可以透過以下方法解決：

　　1、施肥平衡

　　在草莓生長過程中，要注意補充肥料和微量元素，如：硼、鋅、鉀肥等，同時也要注意不要補充過度，這樣也可以防止空心果的發生。

　　2、加強種植管理

　　草莓多是在大棚內種植，在種植過程中要控制大棚內的溫度和溼度，不要忽高忽低，以保證草莓的正常生長。

　　3、控制激素的使用

　　可以在合理範圍內使用催熟劑，但是要注意不要使用過量，各種型別的膨大劑儘可能不用或少用。

　　造成西瓜空心的原因較多，主要有溫度、光照、坐果位置、水肥管理以及採收時間等。西瓜空心後除了水份減少外，甜度、香味一般不會改變，過熟造成的空心由於營養物質迴流，甜度會略有降低。因此，空心西瓜並不影響食用，不會給人體健康帶來危害。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。