1、準備好用料。主料:撻皮9個,輔料:牛奶120毫升,糖30克,蛋黃3個。
2、首先是在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌至融化。
3、在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃並篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
4、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,將蛋撻液倒入撻皮中。
5、烤箱200度預熱十分鐘,再200度上下火約20分鐘,烤至撻皮呈金黃色即可。
蛋撻放水果可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋撻這樣做好吃。水果蛋撻用新鮮水果。這樣,吃的更安全、更放心、更健康、更養生。做水果蛋撻,將新鮮水果同蛋撻液一起放進烤箱裡烤。
1、食材:全脂牛奶360g、淡奶油240g、低筋麵粉163g、蛋黃4-5個、細砂糖65g、煉乳90g、香茅草1根、無鹽黃油133g、水75g、鹽適量。
2、將牛奶、淡奶油、低筋麵粉、細砂糖倒入鍋內攪拌,小火加熱至濃稠後關火,繼續攪拌兩分鐘。
3、在乾淨容器內加入混合蛋黃、煉乳、香草籽攪拌,慢慢倒入 ...
1、在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌至融化。
2、在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃並篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
3、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,將蛋撻液倒入撻皮中,烤箱200度預熱十分鐘,再200度上下火約20分鐘,烤至撻皮呈金黃色即可。 ...
1、食材:淡奶油85克、白糖25克、雞蛋2個、牛奶110克。
2、在盤子里加入白糖,淡奶油,牛奶。
3、加入雞蛋慢慢攪拌均勻。
4、將蛋撻液倒在蛋撻皮上,放入烤箱。
5、等待25分鐘烤制完成。
6、好吃的蛋撻做好啦。 ...
1、食材:雞蛋2個、白砂糖40克、牛奶200克(大約是一袋)、蛋撻皮12個。
2、先將兩個雞蛋打入碗中,再把之前準備好的白砂糖和牛奶都倒入到碗裡面,用打蛋器向一個方向快速的攪拌,直到雞蛋液被攪拌均勻,與牛奶和白糖都混合在了一起為止。
3、先將蛋撻皮均勻的放到烤箱的烤盤當中,把攪拌好的雞蛋牛奶液一點 ...
1、取出一個潔淨的容器,將雞蛋打入容器中,取出蛋黃放入到另外一個容器中備用。
2、先用打蛋器把蛋黃打散,然後取出適量的淡奶油加入容器內,再倒入適量的牛奶,根據個人口味加入適量的白糖,是用打蛋器攪拌均勻。
3、之後取出蛋糕粉和濾網,將濾網置於容器上,然後把蛋糕粉放在濾網內,晃動濾網將蛋糕分篩入容器內 ...
1、食材:蛋撻皮適量,番茄醬適量,青豆適量,胡蘿蔔適量,洋蔥適量,玉米粒適量,芝士適量,青椒適量,香腸適量。
2、準備好所有的食材,胡蘿蔔、洋蔥、青椒、香腸切丁,蛋撻皮裡面刷上番茄醬。
3、把香腸碎放入蛋撻皮內。
4、依次放入玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、青椒丁。
5、最後撒一層芝士碎, ...
立夏飯怎麼做好吃
材料:糯米、鮮肉、新鮮豌豆粒、新鮮香菇、春筍、料酒、食用油。
做法:
1、糯米淘洗乾淨後瀝乾水分,鹹肉、香菇、春筍分別洗淨切小丁,豌豆粒洗乾淨;
2、起油鍋,下鹹肉丁煸炒出香味,倒入香菇丁、筍丁,加入一點點料酒翻炒1分鐘;
3、倒入豌豆、糯米,炒至糯米發乾;
4、 ...