1、新買來的葡萄一定不要全部都洗乾淨,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就洗多少。
2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然為你的清洗提供了方便但容易吸引小蟲子。因為去蒂會導致葡萄的果肉裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。
3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要衝洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能儘可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。
5、不要用水泡著吃。當你用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水裡時間長了更加容易變質。
6、不能疊放,如發現有個別葡萄已經變質,應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。
1、首先要注意保鮮的葡萄千萬不要清洗,洗過的葡萄就很容易壞了,所以千萬不要洗,啥時候吃啥時候洗。然後我們將葡萄用剪刀剪成一顆一顆的,剪的時候要注意,留下一點梗,不要破壞果肉,這樣果肉才不容易沾染細菌,才不容易壞。
2、葡萄全部剪好之後,我們準備一個保鮮盒,先在盒子底部鋪上一張乾淨的紙,然後鋪上一層葡萄,然後再鋪上一層紙,再放一層葡萄,就這樣按照一層紙一層葡萄擺放好,然後蓋好蓋子,放到陰涼通風的地方儲存至少可以儲存一個星期以上。
1、將香菜根部剪去,保持葉片乾燥,然後將莖稈部分放置在盛有清水的罐子裡。
2、再用乾淨的塑膠袋套在罐子上,將香菜和罐子口全部包好,並用橡皮筋紮好瓶口。
3、最後把弄好的罐子和香菜放進冰箱即可。一般這個方法可以將香菜儲存兩週左右。
1、紅薯在儲存前期間如果處於低溫8攝氏度的情況下,新陳代謝就會受到破壞。
2、紅薯凍害後在10~15天左右,輕者表皮腐爛,重者全部腐爛。
3、如果紅薯收穫期偏晚或者紅薯窖保溫效果差都會加劇紅薯腐爛。
4、部分鮮食紅薯品種並不耐儲存,如果儲存就會引起紅薯腐爛。因此種植戶是否要儲存紅薯,紅薯品種很 ...
1、冷藏法:將其清洗乾淨,並將表面的水分晾乾。之後在放在溫度為2-4度的環境下進行冷藏,可儲存一段時間。注意溫度不可過低,否則易凍傷腐爛。也不要和其他的蔬菜一起存放,會導致其他蔬菜的保鮮時間變短。
2、速動法:將清洗後的番茄放在食品袋中,然後放到冰箱的冷凍層內,這樣大概三小時就會被凍結,後期使用的時候 ...
1、塑膠袋儲藏法
準備一個聚乙烯塑膠袋,將室內預冷過無傷無菌的石榴小心地放入袋中,紮緊口袋放於涼爽通風的室內。用這個方法儲藏石榴可以長達140天,石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑膠袋,也可以用普通塑膠袋將經過殺菌的石榴單個包裝,儲藏在3~4℃的環境下,這樣儲存100天果實也能保持新鮮。
2、瓦罐儲藏法 ...
1、塑膠袋貯藏:將經過預冷處理的葡萄一筐筐碼堆成排,筐間留間隙,排間留通風道,然後用塑膠大帳封嚴,每立方米空間用2~4克硫磺進行二氧化硫燻蒸,經2小時後揭帳,並立即將果穗裝入1公斤裝的聚乙烯袋內,紮緊袋口,平放入箱或堆放在架上,貯存到元旦或春節,好果率高達95%。
2、過氧化鈣保鮮法:將5克過氧化鈣夾 ...
1、冰箱儲存法:先用50度的水清洗下桃子,因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子,但又不會燙壞桃子。然後用乾毛巾把桃子擦乾淨,放在塑膠袋或者保鮮袋裡,然後放在冰箱果蔬一欄裡。
2、氣調貯藏保鮮法:桃子在溫度為0攝氏度、相對溼度為85%-90%、二氧化碳的體積分數為5%、氧的體積分數為1%以下的氣調 ...
1、雞蛋應豎著存放,並且大頭朝上
新鮮的雞蛋蛋白濃稠,能夠有效地固定蛋黃位置。但隨著存放時間的延長,蛋白中的黏液素就會在蛋白酶的作用下慢慢變稀,失去固定蛋黃的作用。由於蛋黃的比重比蛋白小,雞蛋橫放蛋黃就會上浮,靠近蛋殼,變成貼黃蛋或靠黃蛋。
如果把雞蛋大頭朝上豎放,蛋頭內會有一個氣室,裡面的氣體就 ...
貝類海鮮的儲存保鮮方法:
1、購買後即刻冷凍,不將貝類海鮮放入封閉的容器和自來水中,用防溼橡皮布將其包裹並放在冰箱的最底層。去殼的貝類放置在密封的容器內,生貝類可以在冰箱存放2到4個月,儲存時間取決於新鮮度和質量。
2、檢查冰凍貝類的包裝,確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。
3、使貝 ...