葡萄汁如何做冷飲

　　1、洗好葡萄、剝好葡萄、剝開橘子、剝好一顆荔枝，給碗裡倒好開水。

　　2、然後，將剝好的葡萄放入榨汁機裡，榨好葡萄，然後將葡萄汁倒進易拉罐裡，然後將晾好的水倒入易拉罐裡，比例為一比五，然後將白糖放入易拉罐裡進行攪拌，然後將易拉罐放入冰箱中，一小時之後，將易拉罐取出，然後將餅乾插入半凍的飲料中，然後將巧克力倒在餅乾上，然後在四周倒上奶油，接著放上橘子瓣、荔枝，插上木棍，然後將易拉罐再次放入冰箱中。

　　3、等上三到五個小時，將易拉罐從冰箱拿出，自然放置20分鐘之後，拿著木棍將冷飲取出，便可以喝到美味可口健康衛生的葡萄汁了。

　　1、原料：鮮橘子適量，白糖、溫開水各適量。

　　2、將鮮橘子洗淨，橫切成兩半，放在擠果汁器上壓出橘汁，加入溫開水和白糖，然後放入冰箱冷藏半小時即成。

　　3、功效：橘子肉含豐富的蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸。橙皮貳、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、果糖、葡萄糖、脂肪、鐵、鈣、磷等，特別是維生素C含量豐富。每日吃適量的橘子（或橘汁）有利於增進消化，提高健康水平。

　　1、製冰機是一個專門製作標準冰粒的裝置，冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次，這樣的裝置不能草率了事，應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。

　　2、冷熱飲機是炎熱的夏季用於調配清涼爽口、沁人心脾的飲品的裝置，購買是可根據店面客流量來選擇單缸或者雙缸還是三缸。一般建議購買冷熱兩用的。因為到冷飲店去的顧客有可能是想喝熱飲的，特別是冬天的時候，就更用得上。

　　3、冰淇淋機是很重要的一個裝置，尤其是冷飲店，冰淇淋是年輕人的最愛，而且利潤相對較高。建議購買三色冰淇淋機，最好是冷凍缸容量較大、出品率較高的機型。如今冰淇淋市場的淡旺季區分已經不怎麼明顯，即使是大冬天的，吃冰激凌的人也不少。

　　4、刨冰機是冷飲店必備的裝置，比如製作果味刨冰、牛奶冰、雪花冰。刨冰機能把大塊冰刨成冰茬，用於可樂，冷飲，冰沙等飲品裡。

　　5、奶茶保溫桶一般用於盛放奶茶，保持新鮮。是奶茶店必備之寶貝。有很多冷飲店會將奶茶用作輔料，所以奶茶保溫桶也會用到。這個需要根據店鋪實際經營情況來確定看是否需要購買。