葡萄籽粉的食用方法

　　1、每日兩次，每次１５－２０克。

　　2、適量溫開水沖服，攪拌均勻後浸泡３－５分鐘即可。

　　3、為增加口感，可以適當加點酸奶、冰糖、蜂蜜或葡萄籽油等進行調味。

　　葡萄籽粉不但可以食用而且含有豐富的營養元素，經常食用葡萄籽粉可以起到良好的養生功效和保健的作用，葡萄籽粉有抗過敏和抗輻射的特點，經常食用葡萄籽粉還可以起到清除自由基和提高人體免疫力的效用。葡萄籽粉是指葡萄籽提取物萄多酚。萄籽中含有一種叫葡多酚的物質，也稱花青素（ＯＰＣ），具有很強的抗氧化作用。葡萄籽美容是比較受關注的一個美容新概念，有關研究表明，ＯＰＣ具有幫助皮膚增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老。葡萄籽還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。葡萄籽提取物的主要成份ＯＰＣ還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效果最佳，能夠使保持皮膚美白健康。

　　1、抗氧化：清除體內多餘的自由基，可以延緩衰老，同時抑制體內的脂質過氧化，防止輻射造成的損傷。

　　2、由於葡萄籽粉中含有亞油酸，有調節血管、改善血壓、血脂以及血尿酸的作用。

　　3、可以輔助降壓、降脂和降膽固醇，所以比較適用於冠心病以及三高人群。

　　4、保護大腦：葡萄籽粉中的精華素是一種很好的抗氧化物質，可以透過血腦屏障進入大腦，所以可以保護大腦以及神經系統。

　　5、保護眼睛視力。預防白內障，預防晶狀體蛋白的氧化，尤其對視網膜病變和視力恢復有非常的好作用。

　　6、葡萄籽粉的食用方法：先要準備一杯飲用水，兌水量為150-200ml，切記水溫不得超過40度。用攪拌勺子取出適量的葡萄籽營養粉。把葡萄籽營養粉倒入水杯中，輕輕地攪拌3-5次。等待幾秒鐘後，葡萄籽營養粉完全跟水杯水溶解後就可以喝了。每天服用2次（早晚各1次），效果更佳。

　　1、花生糯米球：材料：糯米粉300克，精粉三大匙，花生粉3/4杯，紅豆沙200克。

　　2、將精粉置湯碗內，迅速衝入沸水半杯，立即攪拌，使精粉凝結而呈透明狀。

　　3、將精粉加入糯米粉中，倒入適量的冷水、白糖、豬油，拌成麵糰後用力揉搓，使其產生粘性，再捏成24份皮。

　　4、豆沙分成24粒，一張皮包入一粒豆沙餡，搓成糯米球。

　　5、先將糯米球放入剩下的沸水中，加蓋高火5分鐘，煮沸後撈出，立即滾上花生粉即可食用了。