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蒙頂山甘露屬於什麼茶

蒙頂山甘露屬於什麼茶

  蒙頂山甘露屬於綠茶類,因產於四川名山縣蒙山之頂,也名“蒙頂山茶”,這種茶緊卷多毫,色澤翠綠,鮮嫩油潤、香氣清雅,味醇而甘,沖泡後湯色綠黃,透明清亮,飲之清香爽口。

  綠茶,是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

蒙頂茉莉甘露屬於什麼茶

  綠茶。蒙頂甘露是國內最早出現的捲曲(揉捻)型綠茶。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅。蒙頂茶主要生長在名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂茶”。

  綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

雅安蒙頂山 仙茶故鄉

   蒙頂山,又叫蒙山,位於四川省雅安市境內,最高峰上清峰,海拔1456米。蒙頂山因“雨霧蒙沫”而得名,這裡因常年雨量達2000毫米以上,古稱“西蜀漏天”。

  蒙頂山為四川盆地川西北青藏高原的過渡地帶,居盆地西部尖端,是喜馬拉雅山運動的產物。蒙頂山山頂五峰環立,中曰上清、左曰菱角、後曰靈泉、右曰甘露、前曰毗羅,酷肖蓮花。登山俯視,山巒起伏,溪澗縱橫,景色如畫;極目眺望,峨嵋雲影,岷山雪霽,盡入眼底。

  蒙頂山與峨眉山、青城山合稱蜀中三大名山,與峨眉天下秀、青城天下幽以風景獨特見長不同的是,蒙頂山的山色景觀雖然不算秀美幽雅,但她卻以漫山的蔥綠和厚重的茶文化吸引著四方遊人、八面茶客。

  說到蒙頂山,我們都知道一幅對聯:“揚子江中水,蒙山頂上茶”,這幅對聯說的是蒙頂山的“仙茶”,蒙頂山也因為是茶的發源地而成為“世界茶文化聖山”,中國種茶業和茶文化的發祥地之一。

  早在兩千多年前的西漢時期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。唐宋時是蒙山茶的極盛時期。從唐玄宗天寶元年(724年)被列為貢品,作為天子祭祀天地祖宗的專用品,一直沿襲到清代,歷經一千二百多年而不間斷。

  在民間,蒙頂茶歷來被看作祛疾去病的神來之物。因此,歷史悠久的蒙頂茶被稱為“仙茶”,蒙山被譽為“仙茶故鄉”。

  蒙頂茶的聲名遠揚使之成為歷代文人墨客吟誦的物件。在我國,贊茶的名聯佳句首推以民諺方式流傳甚廣的“揚子江心水,蒙山頂上茶”。唐代大詩人白居易《琴茶》詩有“琴裡知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山”的吟唱。唐代黎陽王《蒙山白雲岩茶》詩有“聞道蒙山風味佳,洞天深處飽煙霞……若教陸羽持公論,應是人間第一茶”的概嘆。宋代詩人文同《蒙頂茶》詩有“蜀土茶稱聖,蒙山味獨珍”的讚頌。唐宋大家孟郊、韋處厚、歐陽修、陸游、梅堯臣等,都留下不少以蒙山茶為題的詩文。明清時代的詩文題詞則更為豐富,當代詩人、文學藝術家也留下了許多吟誦蒙山茶的華章佳句。悠久的茶史形成了特色獨具的蒙山茶文化。

  蒙頂山西麓雅安有“雨城”之名,因此有“雅安多雨,中心蒙山”之說。雨多而形成雲多、霧多的景象。春夏秋季,從山巔俯瞰,雲霧飄浮於山嶺溝壑之間,小山浮露,恰似仙山瓊閣。冬天從山下仰觀,冰絲雪掛,山崗雲繞,亦真亦幻。日出時金光漫射,紅雲飄浮。小山座座,亦如只只鳳凰,沐浴著初升的朝陽。傍晚遠望名山、雅安兩城萬家燈火,如繁星落地,景象萬千。


黃芽茶屬於什麼

  蒙頂黃芽茶屬於黃茶類,產於四川省雅安市蒙頂山,蒙頂黃芽栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史了,從唐玄宗天寶元年到清末1911年,蒙頂皇茶園所採明前茶,一直是中央朝廷清明祭天祀祖專用茶。   黃茶中的名茶有君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶 ...

雅安城區到名山縣怎麼去

  可以在雅安南一路坐公交車到蒙頂山牌坊,然後蒙頂山牌坊會有金盃車到蒙頂山大門,票價5元。   蒙頂山又名蒙山,是四川首批省級風景名勝區之一。位於號稱“天漏”雅安市和名山縣之間,最高峰上清峰,海拔1456米。距成都110公里,離雅安市15公里,318國道縱貫景區,成都至雅安高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相 ...

春茶炒制步驟

  1、春天採茶最好,春茶又稱毛尖。   2、採茶要保持一芽一葉,這是最基本的,製作紅綠茶。   3、同樣也可以採摘一芽二葉或一芽三葉,其他就不好了。   4、及時採摘,一般茶期只有一週左右,之後口感就不行了。   5、採摘完必須留一些新葉,讓他們繼續生長,保證下一次的收穫。   6、採茶是漫長工作,可以帶吃 ...

毛峰屬於綠茶嗎

  蒙頂毛峰屬於綠茶,蒙頂毛峰產於四川省雅安市蒙頂山。是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峰,外形細緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,外形較肥壯,顯露毫尖,色澤較黃或暗綠,香味較厚實。   蒙頂毛峰採製均甚精細,品質均甚優異 ...

雅安甘露屬於什麼

  雅安蒙頂甘露屬中國傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨濛濛、煙霞滿山。這種生態環境,能減弱太陽光直射,使散射光增多,有利於茶葉中合氮物質的形成,茶特別香純,香味濃郁芬芳。 ...

甘露屬於什麼

  1、蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露茶產於地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅。   2、蒙頂甘露的功效與作用   (1)蒙頂甘露中的茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的 ...

甘露屬於什麼

  蒙頂甘露是一種綠茶,產於四川省蒙頂山,是中國最古老的名茶,為中國十大名茶之一。該茶形狀纖細,茶湯清碧微黃又清澈,茶香繾綣馥郁,茶味甘甜濃郁。   綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了 ...