1、大蒜水的做法比較簡單，在做大蒜水的時候需要準備一頭大蒜和一個乾淨的燉盅，把大蒜去皮以後洗淨，用刀把它拍散後直接放在燉盅裡，加入適量冰糖，然後放入適量清水把燉盅的蓋蓋好。
2、把它放到蒸鍋中蒸鍋中放水隔水加熱，開鍋後繼續用中火加熱十五分鐘，關火以後降溫以取出這時裡面的大蒜水就能做好，取出以後可直接服用，這樣得到的大蒜水也具有特別好的保健作用，能驅寒止咳也能消炎殺菌。
用料：鮮蒜5公斤，白糖1、2公斤，鹽0.5公斤。
甜蒜的製作方法如下：
1、選取中等大小的鮮蒜，洗淨去根、去莖，莖留2釐米長，剝去外皮，留裡面一兩層嫩皮，先用清水漬泡2天，一天換一兩次水，主要是去除蒜的辣味；
2、兩天後，撈出瀝乾水分，去除浮皮，均勻撒上鹽，碼一層蒜撒一層鹽，不加水乾醃，一天翻動一兩次，使鹽醃勻，醃上4天；
3、連蒜芯都醃透後，再撈出，在盆中涼幹，去除浮皮，倒掉鹽水，然後把蒜均勻碼入洗乾淨的壇中；
4、用純淨水熱水把白糖化開
1、紫頭蒜1000克，米醋500克。
2、做法：選用一干淨陶罐或玻璃罐，作為泡臘八蒜的容器；選好紫頭蒜，去皮洗淨，晾乾，放入陶罐或玻璃罐，內中一定不要有油，倒入米醋直到剛好沒過大蒜為止，蓋好蓋，將其置於10度-15度最好能曬到陽光的條件下，泡製10天左右蒜呈翠綠色即可，並移至陰涼處儲藏，隨取隨用。
1、用料：高筋麵粉200g、溫熱水120g、小香蔥6根、腐乳豆腐1塊、鹽2g、黑白芝麻少許、香油少許、花生油適量。
2、小蔥切碎，加入鹽、香油、黑白芝麻拌勻備用。
3、麵粉中慢慢加入溫熱水和成麵糰，蓋上半溼布靜置10分鐘。
4、麵糰擀成薄面片，均勻刷上腐乳，撒上蔥花。
5、從一邊捲起成圓柱 ...
1、把整個未去皮的大蒜放在一個乾淨容器中。容器可以是任何物質，只要是安全耐高溫的，並應足以容納所有的大蒜。
2、容器外包上錫紙。把容器儘可能包的密封從而防止任何汙染物進入和防止太多的蒜香味飄走。
3、將包好的容器放在烤箱中，設定為60攝氏度左右。也可以使用電飯煲設定在保溫狀態（其實國內只有某些電飯 ...
1、食材：麵粉300g、酥油適量、鹽適量、香蔥50g。
2、先準備好材料：酥油、麵粉 、鹽 、香蔥。
3、把酥油用微波爐加熱化開，用溫水加少許鹽，用鹽水和麵，裡面加少許酥油。
4、然後，一起和成光滑的麵糰。
5、然後抹一層酥油，用保鮮袋包好，讓它醒面30分鐘以上。
6、將小蔥洗乾淨之後 ...
1、在準備好的土壤中噴灑一些水，使用工具挖出幾個小洞，要注意每個洞之間要有一定的距離。將蒜瓣的蒜頭向上種進土中，用旁邊的土壤固定後，如果說直接栽進去很容易就被水沖泡了。注意，在種植的時候蒜瓣的方向應該保一致，這樣在長出綠芽後生長方向也是一樣的。
2、種植之後要將它放在有光照的地方，保證養殖環境通風性好 ...
1、把獨蒜表層清理乾淨，可以把最外層衣剝掉。把破損的蒜子挑出來，留下整顆完好的。
2、電飯鍋清洗乾淨，先放一點水煮開，消毒鍋膽後把水倒掉。然後底下放一層竹篾。獨蒜依次在竹篾上一層層碼上去。
3、鋪滿後蓋上電飯鍋，按煮飯鍵。
4、按煮飯鍵煮好後會自動跳到保溫鍵。一直保溫半個月。期間每天把電飯鍋開 ...
1、配料：大蒜（整顆）10個，鹽1/2大匙，紅糖1杯半，白醋3杯，水2杯，鹽1小匙，醬油1大匙。
2、將10個整顆大蒜外皮略微剝去一層備用。
3、將1鍋水煮沸加入少許鹽溶解後熄火，再放入大蒜浸漬20分鐘，撈起
4、瀝乾水份放涼備用。
5、將調味料所有材料置於鍋中混合加熱，煮沸後離火冷卻，即 ...
1、準備主要食材：乾淨的燕麥米和糯米粉。
2、燕麥米放入料理機的研磨杯中，通電研磨大約2分鐘，研磨成粉末。
3、將研磨好的燕麥米粉末和白糖加入到糯米粉中。
4、加入適量水，用筷子攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麵糰。
5、將麵糰分成大小均勻的小麵糰，然後搓圓再一個個按扁，並整理成圓形。
6、 ...