1、用料：蔥薑蒜、生抽2勺、醋2勺、白芝麻半勺、老乾媽或者辣椒麵、食用油適量、雪碧3勺、鹽一點點、雞精一點點、水面根據個人份量、胡蘿蔔少許、黃瓜少許。
2、加入蔥薑蒜、老乾媽、白芝麻、鹽、雞精、生抽和醋。
3、食用油燒至八成熱倒入，然後加入3勺雪碧。
4、水開下面，是水面。
5、面煮熟後用冷水衝一下，或者倒入提前準備好的涼白開裡泡一下下，防止面坨。
6、把胡蘿蔔切絲在煮麵水裡焯一下就好，熟透了很軟不好吃。
7、然後加入黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
1、蘿蔔500克，雪碧300毫升，小米辣100克；
2、首先將白蘿蔔去皮，之後用擦絲器擦成薄片；
3、切好的蘿蔔放入碗中，放入小米辣，加入一勺白醋，白糖；
4、往裡面加入開水，倒入適量的雪碧，蓋上蓋子泡1到2個小時就可以吃了；
1、準備好食材。羊肉、大蒜、乾紅辣椒、薑片、八角、花椒、桂皮、枸杞。
2、羊肉洗淨瀝乾水分切方塊，胡蘿蔔切大塊。
3、鍋內燒熱油，放入大蒜和薑片爆香，倒入羊肉翻炒變色，加入調味品。
5、把炒勻的羊肉轉入燉鍋或砂鍋，放入枸杞，放八角、花椒和桂皮，加入開水。
6、小火慢燉，加入胡蘿蔔，再接著燉1小時直到羊肉酥爛再放入麵條即可。
1、準備食材：熱乾麵、香菜、黃瓜、醋、香油、鹽。
2、將香菜、黃瓜洗淨切好，熱乾麵下鍋煮軟作為備用。
3、煮好的熱乾麵立即撈出用涼水冷卻，往上面淋上適量香油，加適量的鹽和醋。
4、放入香菜、黃瓜或其它自己喜歡的配菜。
5、攪拌均勻後，一份爽口美味的拌麵即可製作完成。 ...
雪碧拌麵沒有雪碧的話可以用美年達代替。雪碧拌麵的做法是黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，蛋皮切絲，碗中加蔥花、蒜末、辣椒麵，淋上熱油，加兩勺醋、兩勺雪碧、一勺油辣子、一勺芝麻醬、一勺白芝麻，攪勻備用，鍋中放面，煮熟撈出，有條件的過下涼水，鍋裡下胡蘿蔔絲，燙30秒撈起，醬汁淋在面上，撒點熟花生，攪拌均勻即可開吃。 ...
1、一隻大雞腿、三個土豆、三個青椒、半個洋蔥。所有材料切塊；
2、雞塊飛水去除血腥，用鹽、料酒、少許生抽醃上；
3、鍋裡放比平時炒菜多點的油，燒至六七成熱時放三勺剁椒，一勺白砂糖；
4、冰糖炒的起泡泡了，放雞塊進去，加入蒜頭、姜、花椒、紅辣椒、香葉，根據自己口味放醬油；
5、炒到雞塊有香味 ...
1、食材：小米辣適量。
2、在碗中加入一勺粗辣椒麵，一勺細辣椒麵，蔥花，蒜沫，花椒粉。
3、加入芝麻增香，小米辣，澆上熱油，激發香味，加入三勺生抽，一勺糖，兩勺陳醋，一勺蠔油，半勺鹽，半勺香油，攪拌均勻就完成了。 ...
材料主料：掛麵100g、橄欖菜2勺。
輔料：小香腸適量、生抽適量、大蒜適量。
1、大蒜切末、火腿腸切片備用。
2、煮鍋燒沸水，下麵條煮至七成熟撈出。
3、撈出控淨水分，倒入少許香油拌勻防止粘在一起。
4、鍋中放少許油，放入蒜末爆香，放入切好的小香腸煸炒出香味。
5、煸炒出香味後，放 ...
1、碗里加入生抽，生蒜沫，生蔥沫，花生醬，耗油，糖，雞精，白胡椒粉。
2、麵條煮好滴乾淨水撈入碗裡，滴入香油，撒上花椒粉，加上一勺油辣椒。拌勻則基礎拌麵完成。也會非常好吃，大家也可以把剩菜做臊子加到基礎拌麵上。
3、一瓣蒜切片，泡椒剁碎。
4、牛肉切絲加入香油，生抽，料酒，澱粉拌勻醃五分鐘。
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1、準備食材：蒜末2勺；薑末1勺；香油1勺；生抽4勺；香醋4勺；蠔油1勺；白糖半勺；小米椒隨意。
2、兩勺蒜末；
3、一勺薑末；
4、一勺香油；
5、四勺生抽；
6、四勺香醋；
7、一勺蠔油；
8、半勺白糖拌勻即可。 ...