都可以。籠布是質地較為稀疏的紗布，蒸包子前，在籠屜裡放上籠布，包子蒸熟之後，將籠布取出，然後集中進行清洗即可；也可在籠屜裡刷上一層食用油，但相對於籠布而言，需要對籠屜進行較為徹底的清潔。因此，蒸包子時刷油和放籠布都可以，只是採用刷油的方法，清理起來比較麻煩，更推薦使用籠布。
拓展資料：包子是中國古老的傳統麵食，相傳三國時期由諸葛亮發明，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。
包子一般是用麵粉混和水後發酵過的麵糰，包上餡料，蒸制而成，常用餡料為各種肉類、蔬菜、芝麻、豆沙等。
在蒸屜上刷點油直接放上去就行，不用籠布就可以，如果用籠布的話，在包子蒸熟出鍋時，趁熱整個扣過來，籠布朝上，在籠布上拍灑些涼水，就能很輕鬆的拿掉籠布，一點也不會粘。
因為粉有黏性或蒸過了或者是面發過了會粘在布上。可以再籠屜布上抹點油。杜絕這個問題。
蒸包子的步驟：
1、將豬肉餡放入鍋內，加入蔥姜沫、適量五香粉、適量油、鹽、雞精、醬油，攪拌均勻；
2、將麵粉放入盆內，倒入酵母粉，酵母粉的量大約1勺作用（如果是2個人量的麵粉），溫水；
3、和麵，不要太硬。和好後，省至1小時即可；
4、將韭菜洗乾淨，晾乾水分，切成小小段。放入肉餡鍋內；
5、包完後冷水上鍋。蒸制15分鐘就可以出鍋了。
豉油黑魚材料：黑魚，蔥，姜，紅椒，蒸魚豉油。
做法：
1、洗淨切金錢段後用酒、鹽、豆瓣醬略醃；
2、配料蔥、姜、紅椒切絲備用；
3、醃好的黑魚加保鮮膜入微波爐高火四分鐘，取出後將配料放在魚上；
4、加少許蒸魚豉油，鍋燒熱加油燒到十成熱澆到魚上即可。 ...
1、蒸包子可以不用籠布。籠布的存在就是為了包子蒸好之後可以不粘，如果不喜歡用籠布的話，也可以用其他材料進行代替，例如：松枝、矽膠隔墊等，如果這些材料都沒有的話，可以在籠屜下面刷上一層食用油，刷油的話包子蒸好之後也不會粘的。
2、包子：是中國古老的傳統麵食，相傳三國時期由諸葛亮發明，做好的包子皮薄餡多， ...
方法：
運用手工竹製的蒸籠，有利於水汽迴圈，不容易破皮；在蒸籠的蒸布上抹些食用油；最方便的就是選擇不沾皮的蒸布。蒸包子的做法：
麵粉用水和酵母粉和成光滑的麵糰，靜置發酵；豬肉餡中放入料酒、生抽、食鹽、味精、五香粉、蔥、姜；將想吃的菜剁碎擠幹，放入豬肉餡中，攪拌均勻；將發酵好的麵糰分成小劑擀皮；取麵 ...
蒸包子可以不用籠布。籠布的存在就是為了包子蒸好之後可以不粘，如果不喜歡用籠布的話，也可以用其他材料進行代替，例如：松枝、矽膠隔墊等，如果這些材料都沒有的話，可以在籠屜下面刷上一層食用油，刷油的話包子蒸好之後也不會粘的。
包子：是中國古老的傳統麵食，相傳三國時期由諸葛亮發明，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃 ...
蒸包子不用籠布也是可以的，籠布在蒸包子的時候主要作用就是防止包子粘到籠屜上面，要是沒有籠布的話，可以用其它材料代替，或者也可以在籠屜下面刷一層食用油，蒸好之後包子同樣不會粘，非常方便。
蒸包子是否可以不用籠布
包子是生活中比較常見的食物，特別是在我國北方地區，基本上一日三餐都能在餐桌上看到，製作方 ...
1、蒸饅頭放抽屜布是為了防止饅頭粘鍋。
2、蒸饅頭怎樣才能不粘屜布：饅頭蒸熟後不要急於卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3～5分鐘。待最上面一屜饅頭很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，饅頭既不粘屜布，也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二屜，如是依次卸完。 ...
1、魚蒸熟了過後才放的。
2、先把魚正好，將裡面的湯汁倒出來，這是可以去除腥味的，然後再加入蒸魚豉油進行調味。
3、要是是清蒸魚，還需要淋油，淋油的時候可以在魚的上面放上蔥和薑絲。油燒臘過後將油淋在上面，就能讓姜蔥和蒸魚豉油的香味出來。那味道是非常鮮美的。 ...