蒸排骨50分鐘左右既可以熟。
主料：排骨500克。
配料：玉米1根、胡蘿蔔1根、豆角100克、姜1小塊、桂皮1根、八角2個、花椒20粒。
調料：黃豆醬3大勺、白糖15克、鹽少許。
做法：1、鍋中燒水，水開後放入排骨，大火煮至出現浮沫，排骨變白後，用漏勺撈出；
2、湯鍋洗淨後，重新加入排骨，倒入開水，水量以沒過肉表面為準；
3、加入三大勺黃豆醬；
4、再加入白糖；放入薑片和燉煮包，加蓋用中火慢燉；
5、湯汁沸騰後，轉小火，煮40分鐘後加入豆角、玉米、胡蘿蔔，繼續煮10分鐘，根據個人口味調入適量鹽即可。
1、水開之後再40分鐘以上。
2、粉蒸排骨主要特點是排骨肥而不膩、軟爛入味，米粉軟糯、不幹、不粘牙，因此一定要選用有肥又瘦的排骨，大火蒸40分鐘以上，這樣才能夠將排骨蒸爛，將裡面的油脂蒸出來，讓表面的米粉也充分吸收排骨肉裡的油脂，蒸出來非常的鮮香。
根據情況而定。將番薯切成塊上鍋蒸20分鐘左右即可。番薯不切成塊需要的時間會更長，整個較大的番薯上鍋蒸需要60分鐘，蒸番薯時可以等到時間快到時，用筷子插一下，能插透就是番薯熟了，不著急吃可以再燜一段時間，這樣吃起來口感更香。
一般芝麻要炒七到八分鐘就會熟了，不過在炒之前一定要用清水洗一下，不然會比較髒。芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60至150釐米，是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較 ...
3-8分鐘。鴿子蛋易熟，只需大火煮開水後煮3分鐘左右，用其水分多悶5分鐘即可，這樣煮出來的蛋白質較嫩，且蛋黃凝固。但需注意的鴿子蛋要在冷水的時候下鍋煮，不能在水開之後下鍋，這樣可以防止溫度突然的升高，導致鴿子蛋爆蛋，從未影響食用。若用微波爐煮鴿子蛋，即需將鴿子蛋放入到微波爐碗中，加入沒過鴿子蛋的溫水，將其 ...
材料：小排骨、辣椒、蒜仁、鹽、味精、砂糖、太白粉、水、米酒、蠔油、沙拉油、香油。
做法步驟：
1、排骨剁小塊，以流動的冷水沖洗去血水後撈起，瀝乾水份備用；
2、辣椒切細，蒜仁切末，以大碗盛裝，備用；
3、熱鍋，倒入沙拉油，以大火將沙拉油燒熱至油溫約180攝氏度，衝入作法2的蒜末中成蒜油備用 ...
蒸豬腦一般是三個小時即可熟。
蒸豬腦的製作材料：
主料：豬腦350克。
輔料：天麻8克。
調料：姜10克、豆豉10克。
製作步驟：
1、 將豬腦之紅筋小心挑除淨，洗淨後隔去水分。
2、熱鍋放油，把姜、豆豉炒爆香。
3、 將豬腦、天麻及薑片放入燉盅內，注入大半盅冷開水，蓋上盅 ...
待高壓鍋上汽冒煙，壓15分鐘即可。
材料：排骨適量、土豆適量、五香蒸肉米粉適量、姜適量、蒜適量、白胡椒粉適量、糖適量、老抽適量、生抽適量、蠔油適量。
步驟：
1、排骨斬小塊放清水裡泡去血水；
2、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蠔油料酒拌勻；
3、拌勻後醃製約30分鐘；
4、拌 ...
清蒸排骨要蒸20分鐘，清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹飪工藝是蒸。成品湯清味美，色澤美觀，排骨醉爛。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣等，可為幼兒和老人提供鈣質。
家庭蒸排骨一般採用的都是家庭蒸鍋，排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋裡用強蒸汽蒸20分鐘左右，開啟用筷子能扎 ...
排骨高壓鍋壓10分鐘不會熟，用高壓鍋壓燉排骨需要15-20分鐘左右。由於高壓鍋內的壓強比較高，溫度也高於平時的沸點，所以需要的時間不用太長，豬排骨裡面還含有豐富的營養物質，經常吃可以為人體補充所需要的鈣物質，增強身體抵抗力。
高壓鍋壓排骨10分鐘能熟嗎
日常生活中我們在吃飯的時候，除了炒菜還會煲湯 ...