1、對裝酸奶的容器消毒除菌,晾乾備用。
2、先倒少許牛奶,和酸奶發酵劑攪拌均勻。
3、把剩餘的純牛奶倒入第二個步驟中,攪拌均勻後,放到消毒好的容器分罐裝好,放進蒸盤。
4、把蒸盤放進蒸烤箱中下層,設定發酵模式,溫度40℃,時間6小時30分。
1、材料:白糖、純牛奶、酸奶。
2、牛奶倒入碗中,加入酸奶、白糖、發酵菌,攪拌均勻。
3、將攪拌好的牛奶倒入容器中,蓋好蓋子密封發酵即可。
4、打一斤左右純牛奶,然後用專門給孩子溢奶的小鍋煮開,晾涼至40攝氏度左右。
5、往碗裡倒出1/3的純牛奶。純牛奶可以直接飲用掉。
6、選擇一瓶酸奶,倒入剩下的2/3的純牛奶中。或者往剩下的牛奶中,放入適量的白糖。將牛奶放入保溫杯裡面。
7、將裝好的保溫杯靜置6個小時。
8、取出牛奶,品嚐一下,就能夠嚐到酸奶的味道。
奶粉做酸奶竅門如下:
1、先準備好奶粉200g,熱水200g,白糖50g,發酵菌10g。
2、將奶粉倒入碗中,加入白糖,發酵菌,用熱水攪拌均勻。
3、將攪拌好的奶粉倒入容器中,蓋好蓋子後密封發酵即可。
1、準備好純奶及菌。200ML裝的純奶五包,菌一小包就夠了,成本一般在二元左右。
2、用開水將容器燙一下,約1分鐘,主要是滅菌。
3、將純牛奶倒入容器內。,再倒入酸奶(做引子),用勺子攪拌勻。
4、將蓋好的容器放入酸奶機內,改好上蓋。接通電源,8-12小時後,酸奶自動做好。
5、剛發酵好的 ...
1、將純牛奶500ML倒入碗中,稍後加熱。
2、加入白沙糖(喜歡酸一些的,可以少放點糖或不放;反之則可多放白糖)攪至白糖溶化。
3、加入乳酸菌,稍加攪拌。
4、放入烤箱,解凍模式,中檔,靜置5-6小時即可。
5、製作完畢後放入冰箱味道更佳 ...
首先將牛奶倒進酸奶機的容器裡,依次加入淡奶油、綿白糖,再加上白糖和酸奶發酵粉,攪拌均勻後放到酸奶機裡去,蓋上蓋子,通電後設定好時間,大概7小時左右就差不多可以享用了。
用酸奶機做酸奶步驟
酸奶是一種口感酸酸甜甜的牛奶飲品,是以牛奶為原材料,然後經過殺菌後再向裡面添加發酵劑,經過發酵後,冷卻成的一種 ...
1、蛋清蛋黃分離,滴入檸檬汁去腥,加一點鹽,一點糖,中高速打蛋清,
2、打白後再加兩勺白糖,攪勻,打處紋理即可,蛋黃中加酸奶,麵糊攪成糊狀。
3、平底鍋不刷油,把麵糊烙成餅皮,酸奶均勻的抹餅皮上,然後再放上幾塊芒果卷好。
4、簡單的酸奶班戟就做好了。 ...
1、材料:奶粉130克、蔓越莓幹10克、酸奶30克。
2、蔓越莓切成碎,碗裡倒入奶粉和酸奶,攪拌後揉成麵糰,蓋上保鮮膜,再冰箱裡冷藏15分鐘左右。取出來擀成薄片,切成細長條,撒上奶粉,放在烤盤裡,烤20分鐘即可。 ...
1、首先把鮮奶放到鍋中,燒開之後再轉到一個乾淨的碗中。
2、放在室溫狀態下,在牛奶中加入優酪乳或者是乳酸菌粉。
3、攪拌均勻之後敷上一層保鮮膜,然後直接放到烤箱的中層。
4、烤箱上是有一個發酵模式的,開啟之後,需要發酵大概五六個小時的時間,讓酸奶開始發酵。
5、等到碗中的牛奶出現凝結的時候 ...
1、食材:
胡蘿蔔兩根、大蒜苗,香蔥,豇豆,芹菜,香菜,青椒等適合脫水的蔬菜隨意。
2、做法:
(1)胡蘿蔔是最適合做脫水蔬菜的食材,以它為例。
(2)首先把胡蘿蔔清洗乾淨。把胡蘿蔔擦絲或者切片,這樣速幹得更快。但所擦的絲不要太細,中等就可以。其它食材可以切片或段。
(3)烤盤墊上油紙 ...