材料：短粒白糯米300克，水475毫升，白糖150克，芒果2個，奶油椰汁1罐
做法：
1、將米和水放入一個平底鍋裡，置火上煮開，然後加蓋，調至小火。煮15至20分鐘，直到水完全被吸收；
2、加入所需的糖量在熱飯裡，混合；
3、將飯分成4碗。把芒果片鋪在每碗米飯上，再澆一些奶油椰汁在芒果片飯上即成。
1、豌豆糯米飯的材料:糯米，新鮮豌豆粒，春筍，新鮮香菇，鹹肉
2、做法:糯米洗過瀝乾，鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁，豌豆洗淨。
3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透，出香味。
4、倒入筍丁和香菇丁，放一點點料酒，炒一分鐘。
5、再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米發乾。
6、放水至剛剛沒過所有材料，煮開。
7、倒入電飯鍋中，插上電，按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳起，再燜10分鐘即可。
1、主料:糯米 400克 豬裡脊肉 100克；
2、輔料:香菇（鮮） 70克 紫菜(幹) 10克 蝦米 10克；
3、調料:姜 5克 料酒 5克 鹽 2克 香油 5克 醬油 5克 植物油 20克 各適量；
4、糯米淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠蒸約40分鐘；
5、紫菜和蝦米泡軟，並將紫菜切成細末；香菇去蒂切成絲；
6、姜切成細末；豬肉切絲；鍋內放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散；
7、放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味後，用料酒、醬油、鹽調味；最後放入糯米炒勻即可。
1、糯米提前浸泡至少三個小時，然後瀝乾水備用。
2、泰國椰子粉一包，用60克水兌開後煮熟，加入適量的白砂糖，喜歡甜的可以放多點糖。
3、煮好後的椰漿稍微黏稠。
4、糯米加入適量的椰漿，放蒸鍋裡蒸熟，大概三十分鐘。
5、蒸好後的糯米儘量保持原狀倒蓋在盤中。
6、放入切好的枇杷。
7、 ...
主料：糯米800克，臘腸200克，藕750克。
輔料：鹽適量，水適量。
步驟：1、挑肥的臘腸，然後洗淨切丁。
2、藕洗淨切小塊，可以加一點紫薯。
3、糯米淘洗乾淨、瀝乾水分。
4、臘腸丁放進電飯鍋、按下煮飯鍵，用筷子翻拌、加熱至肥肉變得亮晶晶。
5、倒入藕丁。
6、放適量鹽、攪 ...
1、糯米提前至少一晚上泡好。然後放入電飯煲放入少量水煮熟，我加了一小勺椰子油，沒有也可以。
2、飯煮好後，加一點點鹽拌勻。
3、一小勺澱粉加一點點水調勻。
4、然後再將椰漿糖和淡奶油加入。
5、小火不停攪拌至沸騰並且液體變有點點稠關火。
6、芒果切成小塊。
7、糯米取一碗鋪好上面撒 ...
1、糯米洗淨泡30分鐘後瀝乾。
2、土雞腿切絲，用醃料醃過，香菇切絲備用。
3、起油鍋，將醃好的雞絲與香菇絲爆炒後盛起。
4、用原來的油鍋，將米倒入炒約5分鐘，再倒入高湯，繼續燜約10分鐘即可裝碗。
5、裝碗前，在碗底先放入炒好的雞絲料，再填上糯米飯，倒扣之後，撒上蔥花與油蔥酥。
6、 ...
1、將糯米洗潔浸泡1小時，用開水只需30分鐘。
2、鍋裡放水，用木桶試一下水位不能超過隔板。水要是放多了超過隔壁，那米粒就等於泡在水裡。
3、將泡好的米放進木桶裡，注意細節木桶裡先弄塊紗布越透氣越好，然後用筷子拋松。放回到鍋裡開始蒸飯。
4、等蒸氣上來後蓋上蓋子，蒸20-30分鐘。注意平底鍋的 ...
1、食材：小米300克，小白菜200克，土豆1個，麻油5克，幹辣椒1個，大蒜末10克，醋2克，味極鮮6克，鹽5克；
2、小米淘淨，大火燒開水，放米，水與米的比例為3比1，使用小火燜；
3、燜至水極少時即約20分鐘左右，用勺頭將小米碾爛，成粘稠狀，成型；
4、小白菜洗淨，瀝水，切成小段；
5 ...
主料：小米30克、水、油、蔥花、辣椒、土豆；
做法步驟：
1、小米洗淨，加適量水，剛剛沒過小米就行；
2、放入電燉鍋，隔水燉上1到2個小時，待水乾；
3、撈出小米，等小米涼；
4、把油熱上，下蔥花、幹辣椒煸炒，下土豆丁，把小米放進去，等待炒熟即可。 ...