1、蒸的黑米飯太硬了加水繼續煮，在黑米飯中倒入適量的開水，蓋好蓋子，用大火再煮一段時間，黑米飯會有所變軟。
2、蒸的黑米飯太硬了加米酒煮，在黑米飯中倒入一碗米酒，一般黑米飯和米酒的比例為10：1，然後蓋上鍋蓋，小火燜一段時間，等到米酒基本揮發之後，米飯就會出現變軟的情況。
加水繼續煮：在黑米飯中倒入適量的開水，蓋好蓋子，用大火再煮一段時間，黑米飯會有所變軟。
加米酒煮：在黑米飯中倒入一碗米酒，一般黑米飯和米酒的比例為10：1，然後蓋上鍋蓋，小火燜一段時間，等到米酒基本揮發之後，米飯就會出現變軟的情況。
可以直接蒸黑米飯嗎：可以，但是建議泡好再蒸。黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，外表呈磨黑色，有黑珍珠、米中之王的美譽，含有蛋白質、膳食纖維、磷、鉀等營養成分。具有補血益氣、潤腸通便等功效。
在用來蒸米飯時，是可以直接蒸的，只是其口感上並沒有泡發後的軟糯，因為黑米是沒有經過精加工的，大部分是脫殼之後，以糙米的形式儲存的，外皮有一層較硬的種皮，直接蒸口感較硬，而泡發會將種皮泡軟，有利於水分的吸收。
如果米飯太硬了可以均勻在沒有煮熟的飯上加入米酒，然後將鍋蓋蓋好，用小火燜10分鐘左右，等到米酒基本揮發完成後，此時米飯就已經變軟了，比例為10比1。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘;有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
木桶蒸米飯如果想要蒸出的米飯不硬甚至軟糯可口的話，首先，做蒸飯一定要選用好的大米，用東北大米或者泰國香米。其次，米一定要提前浸泡三小時以上。最後，要做出好的蒸飯，還必須經過“蒸到悶再到蒸”的工序。
具體方法：
1、水燒開，上木桶，用勺子把浸過的大米舀進木桶，在木桶底部鋪一層，加蓋大火蒸幾分鐘，直到 ...
蒸出的米飯太硬，可以將米飯盛到盤子中，均勻的在米飯表面淋水。然後蓋上保鮮膜，放入微波爐加熱兩分鐘即可緩解。
蒸米飯材料：大米一碗，水一碗半。
步驟：
1、大米洗2遍，容器內倒入清水；
2、放到蒸鍋裡，蒸鍋加水，大火燒開；
3、冒氣後轉中火，總共用30分鐘。 ...
蒸米飯太黏了可以將煮好的米飯放到冰箱裡面進行冷藏，冰箱環境密閉，能稍微將米飯裡面的水分蒸發掉，從而讓其口感變硬。或者也可以米飯裡面多加一些水煮成稀飯，這樣就不會出現浪費食物的情況了。
蒸米飯太粘怎麼辦
大米是五穀之首，也是我國主要的糧作物，在大部分地區一日三餐都是搭配菜品食用的，能滿足我們身體所需 ...
黑眼圈的形成原因有遺傳的，也有後天的，那麼黑眼圈是不是會一直存在呢？黑眼圈太重了怎麼消除呢？一起來了解一下吧！
黑眼圈太重了怎麼消除
1、熱敷：眼下黑眼圈如果比較嚴重的話，建議可以經常用熱毛巾敷一下眼睛，這樣就能加速眼下的血液迴圈，從而能幫助改善黑眼圈。
2、按摩：另外還可以經常用指腹按摩一下 ...
將青芒用塑膠袋、盒子密封裝好，放在溫度較高的地方，比如、太陽下、火爐、暖氣附近，可以起到不錯的催熟作用。未成熟的青芒果被稱為情人果。集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品，含有大量的營養元素。
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特 ...
1、準備一瓶白醋或者白酒。
2、將白醋倒在毛巾上，最好是吸水性強一些的毛巾，充分浸溼。
3、然後將毛巾墊在鞋子比較硬的部位，比如後腳跟處，讓白醋或白酒軟化皮質，靜置一晚後將毛巾取下。
4、可以準備一個吹風機，調至熱風，對著鞋子硬的部位吹，適合著急穿鞋的人。
5、可以在鞋子裡放置一個撐鞋器， ...
1、水果催熟：您可以將其與其他水果（例如香蕉，蘋果，石榴，梨等）放在一起。將它們放在紙板箱或密封袋中。這些水果中含有加速催熟成分的氣體，將它們放在一起可以使獼猴桃的軟化和催熟更快。
2、密封催熟：將購買的獼猴桃放入密封的紙箱中，將封好的獼猴桃放在溫度較高的地方。最好不要在催熟過程中經常開啟包裝盒。也可 ...