蒸紅棗江米飯怎樣好吃

　　1、糯米100克、紅棗50克、青豆粒20克。花生粉30克、鹽10克、白糖20克。

　　2、把蒸熟的糯米調入鹽、白糖待用，紅棗煮透。

　　3、煎鍋下油，放入調好味的糯米飯，用小火煎至表皮香脆。

　　4、然後把紅棗、青豆粒擺到糯米上，再用小火煎一下，剷起切件入碟即可。

　　糯米蒸大棗的做法：

　　材料：

　　大棗25個，糯米粉100g，白糖適量，水澱粉適量。

　　步驟如下：

　　1、 將大棗洗淨後在中間切一刀，不能切斷，去核；

　　2、 將白糖融入開水中，一點點地加入糯米粉中，邊加邊用筷子攪拌，形成小疙瘩狀後揉成麵糰；

　　3、用手揪一塊比棗小點的糯米糰，用掌心揉成圓球形狀；

　　4、把糯米糰塞進棗中心，並把兩邊壓緊，放入盤中，依次方法做完剩下的棗；

　　5、盤子放入鍋內蒸15分鐘；

　　6、鍋中燒開適量水，放入白糖和水澱粉，開始攪拌；

　　7、煮成透明的粘稠狀即可；

　　8、煮好的糖水，澆到蒸熟的大棗上即可；

　　9、鍋中燒開適量水，放入白糖和水澱粉，開始攪拌；

　　10、煮成透明的粘稠狀即可；

　　11煮好的糖水，澆到蒸熟的大棗上即可。

　　主料：

　　大米1杯，紅棗12顆。

　　輔料：

　　葡萄乾適量，水適量。

　　做法：

　　1、米洗淨後放入電飯煲內膽；

　　2、電飯煲內加水，加至沒過大米1釐米左右；

　　3、紅棗葡萄乾洗淨，放入電飯煲內；

　　4、電飯煲蓋上蓋子，開始蒸米飯；

　　5、蒸好的米飯散下熱氣，即可食用。