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蒸芹菜葉做法是什麼

蒸芹菜葉做法步驟

  1、芹菜葉30克、玉米粉20克、麵粉20克、油3克。

  2、摘下的芹菜葉洗淨瀝乾水份。

  3、淋入少許食用油3克。

  4、手輕輕抓,讓每片葉子都蘸油漬。

  5、加入20克玉米粉+20克麵粉。

  6、拌勻每片芹菜葉都裹粘上乾粉。

  7、上蒸鍋,水燒開,在籠屜上抹少許油,將蒸菜鋪在籠屜上,蒸3分鐘。

  8、蒸好的芹菜出鍋,抖散,放涼後,加入少許食鹽調味。

  9、生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油與蒜泥調勻即可。

蒸芹菜葉做法是什麼

  1、將芹菜葉洗淨,把水瀝乾。

  2、在芹菜葉中倒入適量的食用油,並拌勻。

  3、放上適量的白麵再次拌勻,葉子上都沾上面粉。

  4、把拌勻的芹菜葉放到蒸籠裡蒸,開鍋後大約10—15分鐘,要根據菜的多少掌握時間。

  5、到時間後停火,菜葉出鍋,再加上鹽、作料、香油拌勻。

胡蘿蔔土豆蒸芹菜葉的做法

  1、主料:胡蘿蔔半個、土豆半個、芹菜葉適量。

  2、輔料;麵粉適量、山茶油適量、鹽適量、香油適量。

  3、芹菜葉洗淨控水。

  4、切成二指段。

  5、土豆,胡蘿蔔。

  6、芹菜葉放盆裡,胡蘿蔔和土豆分別擦絲。

  7、適量食用油。

  8、拌勻。

  9、適量麵粉。

  10、抄拌均勻。

  11、電蒸鍋水開上屜,大火蒸6分鐘。

  12、倒入盆裡,適量鹽簸勻,倒點香油。喜歡蒜泥,辣椒油的酌情新增。


芹菜的方法竅門

  1、將芹菜去根、去黃葉,然後掰成單梗,泡在水中10分鐘,然後沖洗乾淨,控水,再將帶葉子的後半部分用刀切下來。前半部分的芹菜梗用於炒菜。   2、將帶梗的葉子上的水分用手甩一甩,放在菜板上,用刀切成約2釐米的小段。   3、將蒸籠鍋中放入小半鍋水,然後將蒸籠篦子上用蒸籠布蘸點食用油塗一塗,塗均勻即可。    ...

紅薯做法是什麼

  1、地瓜葉擇洗乾淨,無需控水,即粗切成大段,放進大碗,加入鹽。   2、攪拌均勻,多攪拌一會兒,讓地瓜葉出一些水,加入玉米麵拌勻。   3、拌好的地瓜葉直接放在抹了薄油的籠屜上,蒸鍋上汽後放入蒸鍋,蓋蓋大火蒸7、8分鐘。   4、地瓜葉蒸好後立即取出裝盤,與調味汁一起上桌蘸食。 ...

地瓜做法步驟

  1、材料:主料:紅薯尖500g、玉米麵150g。輔料:鹽1小勺、蒜2瓣。   2、步驟:地瓜葉擇洗乾淨,無需控水,即粗切成大段,放進大碗,加入鹽;攪拌均勻,多攪拌一會兒,讓地瓜葉出一些水,加入玉米麵拌勻;拌好的地瓜葉直接放在抹了薄油的籠屜上,蒸鍋上汽後放入蒸鍋,蓋蓋大火蒸7、8分鐘;地瓜葉蒸好後立即取出裝 ...

芹菜怎麼做

  材料:芹菜葉200克,麵粉100克,食鹽1茶匙,蒜1頭,香油1茶匙,植物油1湯匙。   做法:   1、將芹菜葉洗淨晾去上面的水分,然後將芹菜切碎一些,但是不要切成碎末。   2、撒入麵粉拌勻,麵粉可以分次撒入,邊撒邊拌,直到蔬菜表面都沾上一層面粉,為了防粘,可以在拌麵之前放一點植物油。   3、在蒸籠上 ...

芹菜菜的做法

  1、芹菜葉300g,小麥麵粉適量,鹽適量,五香粉適量。   2、準備適量的芹菜葉子和麵粉。   3、把芹菜葉子洗乾淨,然後剁碎。   4、把剁碎的芹菜葉裝到一個大碗中。   5、加上適量的鹽調味。   6、加上適量的五香粉調味。   7、在加上適量的麵粉。   8、用筷子攪拌起來,要使芹菜的每片葉子都均勻 ...

芹菜鹹菜的做法

  1、將芹菜的葉子連葉柄摘下,發黃的扔掉,只要新鮮的裝在盆裡。   2、將芹菜葉清洗乾淨。   3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下。   4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻。   5、等芹菜葉涼了以後撈出,略微擠出多餘的水,裝在保鮮盒內。   6、加入適量的鹽、醬油、醋,拌好就可以吃了。也可以根據自己的口味 ...

芹菜炒雞蛋的家常做法

  1、芹菜葉先不要摘下來,連葉子直接放入盆裡清洗乾淨。   2、莖葉全部都洗乾淨後,將葉片摘下來,一定要連莖一起清洗哦,如果先將葉片摘下來了再清洗,會加大清洗的難度。   3、燒開一鍋水,放入少許鹽和幾滴油。   4、將葉片放入鍋中汆燙,   5、葉片汆燙好後,放冷水中浸泡至涼透。汆燙蔬菜的時候稍微放點油和 ...