蒸蛋的家常做法是在蒸蛋過程中要放入蔥花、香油、鹽、生抽醬油。
具體做法如下:
1、將雞蛋打入碗中，根據個人口味適量加鹽，同樣大小的碗裝適量的水，邊攪打邊加水， 一定要保證水和蛋充分的融合，水不能加的太快太多，大約8、9分滿就即可；
2、攪打好後，蓋上保鮮膜，一定要用PE保鮮膜。水燒開上汽後放鍋裡。（打雞蛋水的時候就把鍋加水燒開）如果餐具本身帶蓋就更好了。大火蒸6分鐘左右；
3、出鍋後放入香油、生抽醬油、蔥花、香菜即可。
蒸蛋便做成功了。
蒸蛋的家常做法是在蒸蛋過程中要放入蔥花、香油、鹽、生抽醬油。
具體做法如下:
1、將雞蛋打入碗中，根據個人口味適量加鹽，同樣大小的碗裝適量的水，邊攪打邊加水， 一定要保證水和蛋充分的融合，水不能加的太快太多，大約8、9分滿就即可；
2、攪打好後，蓋上保鮮膜，一定要用PE保鮮膜。水燒開上汽後放鍋裡。（打雞蛋水的時候就把鍋加水燒開）如果餐具本身帶蓋就更好了。大火蒸6分鐘左右；
3、出鍋後放入香油、生抽醬油、蔥花、香菜即可。
蒸蛋便做成功了。
蒸香腸要放的調料有：花生油、鹽、味精、老抽王、麻油等。香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的型別也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。
主料：牛排。調料：鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水澱粉。
做法：
1、將牛排拍成薄片，加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、澱粉醃製15到20分鐘；
2、煎盤內倒少許油放微波爐中預熱2分30秒，再將牛排平鋪在盤上，放微波爐4分鐘即可。
烤牛排是一道菜品，它是把牛排用加梨汁的肉佐料調味後，放在炭火上烤的韓國傳統菜。製作原料有牛排骨、醬油、蔥末等。色澤金黃，牛肉香嫩，甜鹹微辣。