1、主料:雞蛋3個。調料:食鹽1/4小匙、料酒少許、生抽少許、香醋少許、香油少許、水200克。
2、蛋打散,加鹽和幾滴料酒攪勻,再倒入涼開水攪勻。
3、用細篩網過濾掉雜質和泡沫。
4、過濾好的蛋液倒入蒸碗。
5、蒸碗上包上耐高溫保鮮膜或蓋上蓋子,入蒸鍋。大火上汽後轉中小火蒸10分鐘,關火後略燜。吃前淋上調味汁。
1、將雞蛋打碎在小盆裡,放少許鹽和味精,用筷子打勻。
2、然後一邊加水,一邊繼續用筷子攪拌。
3、水最好是隔夜的熱水或是溫開水,喜歡吃硬一些的,可以少加些水,喜歡吃軟的可多加些水。
4、一定要攪拌均勻,把上面的浮沫用小勺撇去。
5、切些蔥末灑在上面,也可以不放,然後上鍋蒸。
6、熟後加醬油和香油,就可以享用。
7、如果怕煮老了,最好在小盆上扣個盤子。就不會出現蜂窩狀。
1、乾淨的容器打6個雞蛋,每個50克,加入適量的鹽,鹽的多少根據個人口味,將雞蛋攪拌打散。
2、準備450ml溫水,雞蛋和水的比例是1:1.5,所有6個雞蛋300克,放450ml溫水,所有不管多少雞蛋只要記住比例就沒錯啦。
3、慢慢加入溫水攪打均勻,攪打完畢上面有泡沫,沒關係的,我們那漏網過濾一下 ...
1、準備食材:麵粉、雞蛋、小蔥、胡蘿蔔。
2、小蔥切碎,麵粉、切好的食材放入大碗中,根據自己口味加入食鹽。
3、一點點加入清水。這樣不容易起麵疙瘩,調成糊狀。
4、加入雞蛋的麵糊炒一個方向打均勻,麵糊就調好了。
5、鍋中放少許油,中火把鍋燒熱,放入一大勺麵糊,攤成薄餅,一面煎熟,翻煎另一面 ...
粗鹽有哲正在辟邪的作用,可以淨化整個宅子,也就意味著當能夠讓宅子裡面的環境變得更加的好,但是放的位置一定要注意,有一些地方是一定要放一些的,這樣的話可以讓整個宅子變得更加的乾淨,所以說想要家裡面的風水變得更好的話,粗鹽的用處還是非常大的。
用杯子裝粗鹽
如果想要讓粗鹽達到淨宅的作用的話,這是 ...
用剪紙的方法可以剪出許多自己喜歡東西,有動物、植物、還有交通工具和生活用品等等。現在我們來學習剪紙植物的方法吧。
我們準備好筆、紙還有剪刀,先把紙對邊對摺。
然後在摺疊處畫上喜歡花朵的圖案,只需要畫出半個畫的圖案就可以。
然後我們需要把有陰影的地方剪掉。
我們可以從花的下面開始剪,然後沿著 ...
1、把蕎麵粉放碗裡,再備兩碗水,麵粉與水的比例以1:2,做出來的涼粉軟硬正好。
2、炒鍋裡放水,大火把水燒開。
3、把蕎麵粉撒入鍋內的開水裡。決不能一把放進去,要均勻的撒入,防止結成乾麵粉疙瘩。
4、在撒入麵粉的同時,要用筷子快速的順著一個方向,不停的攪動麵糊。攪動麵糊的目地是讓生面粉散開,不 ...
1、碗中倒入玉米澱粉50克、中筋麵粉50克、清水100毫升,邊倒水邊攪拌均勻。
2、盤子底部刷油,倒入一勺麵糊,輕輕晃動至麵糊鋪滿整個盤底,放入微波爐中高火加熱兩分鐘。
3、取出涼皮,輕輕撬開涼皮邊緣,靜置冷卻到室溫,撕下整張涼皮,切段,裝碗。
4、倒入生抽10毫升、香醋20毫升、鹽3克、香油 ...
1、準備材料:雞蛋4、鹽2克、味精1克、醬油1克、小蔥15克。
2、將雞蛋打碎在小盆裡,放少許鹽和味精,用筷子打勻。
3、然後一邊加水,一邊繼續用筷子攪拌。
4、水最好是隔夜的熱水或是溫開水,喜歡吃硬一些的,可以少加些水,喜歡吃軟的可多加些水。
5、一定要攪拌均勻,把上面的浮沫用小勺撇去。 ...