幹蓮子四季都能吃,新鮮蓮子僅在夏季上市。幹蓮子是晾曬乾燥的蓮子,可以長時間儲存,因此只要體質合適,一年四季都可以食用。新鮮的蓮子一般在夏季上市,最早6月就可以食用。
蓮子是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮,又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產,而以江西廣昌福建建寧產者最佳。1985年中國科學院武漢植物研究所對四大蓮子進行營養成分進行了對比測試,湘潭的寸三蓮在氨基酸、蛋白質等17項主要指標全部優於其它蓮子,被譽為中國第一蓮。
幹蓮子四季都能吃,新鮮蓮子僅在夏季上市。幹蓮子是晾曬乾燥的蓮子,可以長時間儲存,因此只要體質合適,一年四季都可以食用。新鮮的蓮子一般在夏季上市,最早6月就可以食用。
蓮子是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮,又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產,而以江西廣昌福建建寧產者最佳。1985年中國科學院武漢植物研究所對四大蓮子進行營養成分進行了對比測試,湘潭的寸三蓮在氨基酸、蛋白質等17項主要指標全部優於其它蓮子,被譽為中國第一蓮。
1、黃芪一年四季都能吃的。
2、從身體狀況來說,感冒、經期都不要吃黃芪。
3、從季節來說,普通人春天不宜吃黃芪。為什麼感冒不能喝黃芪粥呢?因為黃芪是固表的,它幫助身體關閉大門,不讓外邪入侵。可是當身體已經感受外邪的時候,就會變成閉門留寇,把病邪關在體內,無從宣洩了。同理,春天是生髮的季節,人體需要宣發,吃黃芪就不太適宜了。
4、腎病屬陰虛,溼熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用,應禁用。因為黃芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會助熱,易傷陰動血;而溼熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。如果必須服用黃芪,一定要配伍運用。
5、陰虛患者使用黃芪,必須配伍養陰藥使用,如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。溼熱患者必須配伍清利溼熱藥,如黃連、茵陳、黃芩等。熱毒熾盛的患者必須配伍清熱解毒 藥,如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。
6、西方最新研究的結果也證實,服用黃芪的時候,最好不要服用環磷醯胺癌得星,安道生,是免疫抑制劑及抗腫瘤藥),否則互相會相剋。另外,有一些品種有一定的毒性,所以不能隨便服用,服用量最好根據醫生的醫囑。
7、同時,在吃黃芪顆粒時,儘量用溫開水送服,這樣有利於藥物的吸收,在服藥期間,最好不要吃油膩、辛辣、生、冷的食物,以免影響胃對藥物的吸收,而降低黃芪顆粒的功效。
阿膠糕是一年四季都可食用的佳品,可提神並增強活力,夏季冷藏後口感更佳。飯前半小時食用效果最佳,但脾胃虛弱的朋友則建議飯後食用,利於恢復。睡前一個小時食用,可加強睡眠質量。