蓮子排骨茶樹菇湯喝了有什麼功效

　　蓮子排骨茶樹菇湯的功效：

　　蓮子排骨湯屬於藥膳偏方，主要原料是排骨、蓮子，口味是香，工藝是燉，製作難度屬於中級，豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品；該湯品適宜於氣血不足，陰虛納差者；湯鮮味醇，蓮子可清心，補血氣和心腎，除寒熱，與排骨同燉提高了營養價值，並有互補之效果；具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用；緩解小兒尿床，茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。

　　排骨紅棗紅豆湯功效：

　　1、紅豆性平，有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效；

　　2、其富含鐵質，有補血的作用，適合女性多吃；

　　3、紅糖性溫入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用；

　　4、紅棗富含鈣和鐵，可補鐵補血；

　　5、三類食物相互配合，能增加鐵的攝入，提高身體耐寒能力。

　　補腎益氣。紅棗補血、枸杞明目、黑豆具有健脾利水，消腫下氣，滋腎陰，潤肺燥之效。

　　主料：排骨250克、黑豆70克、紅棗40克；輔料：鹽適量、姜。

　　做法步驟：

　　排骨洗淨；排骨飛水；紅棗、薑片洗淨；黑豆洗淨放入砂鍋開火煲；黑豆煲20分鐘後加入紅棗和薑片；把排骨放入；蓋上鍋蓋大火煲開轉文火煲60分鐘；最後加適量鹽調味即可。小貼士：黑豆先煲20分鐘，再把其它食材加入，因黑豆不易軟。黑豆也可以提前用清水泡2小時。