1、增強免疫力：百合、蓮子都富含維生素C，食用可以增強吞噬細胞的功能，同時含有的大量的蛋白質，可以為T淋巴細胞合成抗體提供大量的原料，百合中含有多種生物鹼，蓮子含有大量的荷葉鹼，能刺激和增強免疫細胞的功能，可以提高機體免疫力。
2、潤腸通便：百合和蓮子都是寒性的食物食用可以增強腸道的滑利性，燉成湯品食用，可以增加一些水分，有滋潤腸道的作用；百合和蓮子中都含有一些纖維素，食用可以增強腸道的滑利性，有潤腸通便的作用。
1、增強免疫力：百合、蓮子都富含維生素C，食用可以增強吞噬細胞的功能，同時含有的大量的蛋白質，可以為T淋巴細胞合成抗體提供大量的原料，百合中含有多種生物鹼，蓮子含有大量的荷葉鹼，能刺激和增強免疫細胞的功能，可以提高機體免疫力。
2、潤腸通便：百合和蓮子都是寒性的食物食用可以增強腸道的滑利性，燉成湯品食用，可以增加一些水分，有滋潤腸道的作用；百合和蓮子中都含有一些纖維素，食用可以增強腸道的滑利性，有潤腸通便的作用。
1、滋補強身：蓮子百合湯中含有大量的植物蛋白、維生素、氨基酸以及鈣、鐵、磷等礦物質成分，適量食用對人體健康具有一定好處，具有一定滋補強身的作用。
2、防止血管老化：蓮子百合湯中含有一定量的生物鹼成分，這些物質進入人體之後，可以幫助淨化人體的血液，防止人體血管的老化，其次，蓮子百合湯中還含有一定量的鉀元素物質，適量食用可以增強人體代謝功能，具有一定預防高血壓的作用。
3、美容養顏：蓮子百合湯中含有大量的維生素、氨基酸等營養成分物質，是一類比較好的美容產品，適量食用可以幫助滋潤人體的肌膚，具有一定美容養顏的作用，具有較高的療養作用，有利於人體肌膚健康。
蓮子百合湯：是一款以蓮子、百合等製作而成的甜品湯，有清熱去火，安神補氣的功效。老少皆宜，尤其是老年人。製作方法：蓮子百合大多都採用乾品，將以上各食物藥物洗淨，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時，蓮子松化，百合出味。
1、百合蓮子紅棗湯對於人體來說具有比較好的保健治療的功效，它具有寧心安神，潤肺止渴，滋陰生津的功效。對於人體來說，能夠起到補氣補血，美容養顏的效果。
2、而且百合蓮子銀耳湯本身來說是一道比較好的甜品，適當的喝一些對於人體來說，具有很好的效果。老少皆宜，能夠起到提高免疫力，美容養顏，健脾胃的效果。對於女性來說，還有一定的抗衰老的作用。
3、所以百合蓮子紅棗湯對於人體來說是一道具有一定藥用價值的甜品，適當的使用對人體來說是比較好的。