主要食材:南沙參,蓮子,幹百合,雞蛋,冰糖。
具體做法如下:
1、把蓮子去芯,把南沙參、蓮子和幹百合淘洗乾淨;
2、在鍋裡放適量清水燒開,放入洗淨的材料出水去酸味,撈起備用;
3、把雞蛋煮熟,剝殼備用;
4、在電飯鍋裡放入清水約600毫升,把沙參、蓮子、百合和雞蛋一同放進去,蓋上鍋蓋,調至煲湯檔煲一小時;
5、煲好之後,放入冰糖煮融攪拌均勻即可。
主要食材:南沙參,蓮子,幹百合,雞蛋,冰糖。
具體做法如下:
1、把蓮子去芯,把南沙參、蓮子和幹百合淘洗乾淨;
2、在鍋裡放適量清水燒開,放入洗淨的材料出水去酸味,撈起備用;
3、把雞蛋煮熟,剝殼備用;
4、在電飯鍋裡放入清水約600毫升,把沙參、蓮子、百合和雞蛋一同放進去,蓋上鍋蓋,調至煲湯檔煲一小時;
5、煲好之後,放入冰糖煮融攪拌均勻即可。
主料:馬蹄6個。
輔料:冰糖10克、枸杞子適量、水600克。
馬蹄糖水做法:
1、準備一小盤馬蹄。
2、準備好冰糖和枸杞子。
3、將馬蹄去皮洗淨,切成小塊兒。
4、煮鍋裡放入適量水,大火把水煮開。
5、放進馬蹄塊兒。
6、蓋上鍋蓋,小火燜煮20分鐘。
7、放進冰糖。
8、放進洗乾淨的枸杞子,再煮兩分鐘至冰糖融化。
一、材料:
1、主料:銀耳,蓮子,百合。
2、輔料:枸杞,冰糖,水適量。
二、做法:
1、首先需要取適量銀耳與蓮子等材料備用;
2、接著山楂用熱水泡兩小時然後取出洗淨;
3、洗乾淨的的湯料加冰糖和適量的水放入鍋;
4、所有放入鍋中後用大火煲熟後轉到小火煲;
5、用高壓鍋煲待蒸氣上來只要煲十五分鐘;
6、關火後要等蒸氣自然釋放調料後即可享用。