1、主料：蓮花白200克、臘腸1根。
2、輔料：玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老薑2片、大蒜2個、小蔥1顆。
3、準備食材：蓮花白，臘腸；蓮花白撕成小片，清洗乾淨，瀝乾水分；臘腸洗淨後，切片。
4、老薑切片，大蒜切片，小蔥切斷；空碗裡調入醬油、蠔油、細砂糖，攪拌均勻。
5、炒菜機倒入玉米油，接通電源，先熱鍋。
6、放入薑片，蒜片，蔥段。
7、讓鍋子自動翻炒，根據提示放入臘腸。
8、1分鐘後，放入蓮花白，繼續翻炒。
9、食材炒熟後，倒入調料。
10、程式結束後，開啟蓋子。
11、起鍋，盛出即可。
1、主料：臘腸一根、蘆筍一把、鹽適量、薑絲適量、蒜末適量、雞精少許、清水少許。
2、蘆筍洗淨，切滾刀。
3、鍋中水燒開，放少許鹽，倒入蘆筍焯燙一下。
4、撈出放涼水中浸泡，炒前瀝乾。
5、媽媽牌臘腸一根，溫水洗淨。
6、蒸熟切片。
7、起油鍋，放薑絲蒜末。
8、倒入臘腸翻炒一下。
9、倒入蘆筍。
10、加少許清水，少許鹽，雞精調味，翻炒均勻。
11、蘆筍炒臘腸關火，盛盤。
廣味臘腸切片備用，豆角洗淨去莖備用。
豆角切成菱形狀！蔥薑蒜洗淨備用。
豆角放入熱水中煮熟！熟後撈出放入涼水中備用，這樣能保持豆角色彩鮮亮，口感爽嫩！
鍋中倒入少許油，加熱後放入姜蒜炒香，接著放入豆角，臘腸。待臘腸呈捲曲狀，放入食鹽、糖、雞精等調料後起鍋裝盤！
豆角炒臘腸就做好了，鮮香美味，非常下飯。
1、蘿蔔乾100g、香腸1根、蒜苗3根、柿子椒1個、雞精1·5g、紅尖椒2個、元貞糖3g。
2、蘿蔔乾炒臘腸的做法：蘿蔔乾提前用清水浸泡片刻。
3、臘腸切丁，蒜苗洗淨切段，蘿蔔乾切丁，蒜切片，辣椒切碎備用。
4、炒鍋到油燒熱爆香蒜片，青紅辣椒。
5、倒入臘腸翻炒。炒至臘腸變透明。
6、 ...
1、原料：臘腸、香菇、油豆腐、胡蘿蔔、大蒜葉、生抽。
2、食材洗淨處理好備用。
3、鍋中放少量油，將臘腸炒出油，炒至焦黃。
4、倒入香菇和油豆腐翻炒。
5、加入適量生抽翻炒均勻。
6、加入胡蘿蔔翻炒幾下後調入少許鹽（臘腸已經是鹹的，鹽少點）。
7、最後，放入大蒜葉翻炒至軟，撒上雞精 ...
1、用料：青泡椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精少許、蠔油適量、十三香少許。
2、臘腸切片，辣椒也切片備用；
3、洋蔥洗淨切片備用；
4、蒜切碎粒備用；
5、炒鍋放油，下入蒜粒爆香；
6、下入香腸翻炒出油；
7、放入洋蔥片；
8、放入蠔油 ...
1、臘腸用溫水洗淨，切成薄片，上鍋蒸熟。
2、芹菜切成片。鍋裡水燒開加少許鹽，芹菜綽水撈出過涼水，瀝乾待用。
3、蒸熟的臘腸，潷出水。
4、鍋裡少許油，倒入蒸好的臘腸。
5、把蒸好的臘腸炒出油，並潷去多餘的油。
6、倒入綽水的芹菜。翻炒一下即可。 ...
1、辣椒切成小塊、臘腸打斜刀切好。
2、萵筍也是打斜刀切成片。
3、放入大麻油，只用一勺就可以了，不用多，因為本身臘腸就帶有油份。
4、放入辣椒爆香，然後放入臘腸熱一下。
5、緊跟臘腸之後就放入萵筍。
6、炒三四分鐘，放鹽，就可以出鍋了。 ...
1、芹菜和臘腸準備好。
2、芹菜洗淨，切成段。
3、小臘腸切成薄片。
4、熱鍋放入油，將芹菜段放入。
5、翻炒3分鐘。
6、然後加入臘腸，炒香，加入鹽，雞精，炒勻，出鍋。
7、芹菜炒臘腸選用芹菜和臘腸為主料，黃瓜、辣椒等輔料根據口味新增。 色澤鮮豔、香鮮味濃、口感滑脆。是一道傳統家 ...
1、食材：臘腸二根，甜豆300克，大蒜籽三瓣，醬油一勺。
2、先把甜豆撕掉兩頭的莖，再放在開水裡焯二分鐘。
3、再把臘腸放在高壓鍋裡面壓十分鐘，熟了後再切成片備用。
4、再把大蒜籽去皮剁碎裝小碟子裡備用。
5、鍋燒七成熱，放少量花生油，先把臘腸翻炒一分鐘左右。
6、接著把蒜末放下去翻炒 ...