1、具有清熱涼血的作用,可以清除人體內多餘的熱毒,用來治療肝火旺盛或者是肺火旺盛有著良好的功效,可以用來治療肺熱造成的咳嗽;
2、有通便排毒的功效,可以排出人體內多餘的甘油三酯和膽固醇;
3、具有補血益氣的功效,可以提高人體的造血功能,用來治療貧血。
蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。排骨營養豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的物質儘快排洩出去。排骨能夠滋陰補陽,還能補氣血,冬瓜含有的纖維素多,可以有潤腸的作用,這些食材相互搭配,有很好的潤腸通便和補心養心的效果,還能起到緩解煩躁的效果,強心壯骨。
1、蓮藕排骨湯的功效:本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
2、溼熱痰滯內蘊者慎服,血脂較高者不宜多食。
3、缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者適宜。
1、具有清熱涼血的作用,可以清除人體內多餘的熱毒,用來治療肝火旺盛或者是肺火旺盛有著良好的功效,可以用來治療肺熱造成的咳嗽。
2、有通便排毒的功效,可以排出人體內多餘的甘油三酯和膽固醇。
3、具有補血益氣的功效,可以提高人體的造血功能,用來治療貧血。 ...
1、蓮藕排骨湯的功效:本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
2、溼熱痰滯內蘊者慎服,血脂較高者不宜多食。
3、缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者適宜。 ...
蓮藕排骨湯是很常見的一種美食,基本每個人都愛喝,養生且美味,特別到了冬天,就會有更多人做蓮藕排骨湯來取暖。那麼,蓮藕排骨湯為什麼會變黑呢?讓我們來看看小編帶來的答案吧!
蓮藕排骨湯為什麼會變黑
炊具原因
很多人家中都是使用鐵鍋做菜,鐵鍋做菜雖然可以幫助身體補充鐵元素,但是蓮藕中含有酚類物質,酚 ...
1、排骨入開水鍋焯水後撈出。
2、排骨清洗掉浮沫後放入砂鍋,放入生薑片,倒入清水。
3、大火煮開後改小火煮煨燉。
4、紅棗用清水淘洗乾淨。
5、藕洗淨去皮,切成滾刀塊。
6、排骨燉30分鐘過後放入藕塊,紅棗(紅棗用刀子劃幾道口,湯水更入味)繼續用小火燉30分鐘。
7、燉至藕綿軟後調 ...
蓮藕排骨湯燉半小時到3小時不等。蓮藕排骨湯的燉煮時間與其燉煮的容器有很大的關係,通常燉湯常用的容器有高壓鍋、燉盅、砂鍋,因為高壓鍋內壓力大,密封性比較好,所需的時間也會短很多,燉煮半小時到四十分鐘左右即可燉好;而燉盅受熱比較慢,用慢火燉煮通常需要3小時左右;而若是使用砂鍋,通常需要2小時左右才能燉成。具體 ...
1、主料:大豆50克,豬排骨(大排)200克,蓮藕50克。輔料:香菜25克。調料:鹽5克;
2、將排骨洗淨改刀成段;
3、蓮藕去皮,洗淨切塊;
4、鍋上火放入油,油溫五成熱時,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高湯、花椒粉、蔥段、薑片、黃豆(大豆)、精鹽、醋、藕塊煮半小時就可以出鍋了。 ...
1、主料:排骨350克、蓮藕一節、姜幾片、食鹽少許。
2、鍋中加水,放入薑片和蔥白。
3、水開以後放入洗淨的排骨焯去血水。
4、焯好水的排骨用清水洗淨,控水。
5、砂鍋中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
6、蓋上蓋子燒至水開以後轉中小火燉半小時。
7、把蓮藕切成滾刀小塊。
...