蓮霧有點壞了可以吃嗎

　　蓮霧有點壞了不建議繼續食用，一般變質的蓮霧會滋生出有害的微生物，繼續食用了能引發腸胃不適，影響身體健康。蓮霧是一種原產於馬來西亞和印度的熱帶水果，其果實成熟期在5-6月份，果實形狀為梨形，肉質肥厚，顏色為洋紅色。

　　蓮霧有點壞了可以吃嗎

　　家中長期放置的蓮霧如果出現了腐爛的情況，不宜繼續食用。腐爛後的蓮霧會滋生出大量的有害微生物，這些微生物在進入人體後，會對腸胃造成刺激，引發腸胃不適，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉等問題。

　　很多人認為將腐爛的部位去除掉，就可以繼續食用了，這種想法也是錯誤的。蓮霧出現了肉眼可見的腐爛代表其整個內部已經被微生物滲透、擴散，腐爛只是其變質的表現方式，腐爛面積超過三分之一的蓮霧最好不要食用。

　　蓮霧變質的特徵

　　如果判斷蓮霧已經變質呢?首先正常蓮霧的手感是比較硬的，變質的蓮霧會比較軟，並且在蓮霧的果皮表面會看到明顯的斑塊。同時，正常蓮霧果肉顏色為白色，變質的果肉顏色為深黃色或褐色，還會散發出酸腐味或者酒氣。

　　1、蓮霧中間芯能吃。如果是新鮮的蓮霧，它中間棉狀的芯是很小的，口感和果肉沒有什麼區別，所以沒有必要扔掉，直接吃就行。如果中間的芯很大，並且有乾乾的感覺，這樣的芯沒有營養價值，就可以不吃。

　　2、蓮霧別名洋蒲桃、紫蒲桃等，桃金娘科蒲桃屬植物。原產於印度、馬來西亞，但以爪哇栽培的最為著名，故又有爪哇蒲桃之稱。

　　能吃。如果是新鮮的蓮霧，它中間棉狀的芯是很小的，口感和果肉沒有什麼區別，所以沒有必要扔掉，直接吃就行。如果中間的芯很大，並且有乾乾的感覺，這樣的芯沒有營養價值，就可以不吃。

　　蓮霧別名洋蒲桃、紫蒲桃等，桃金娘科蒲桃屬植物。原產於印度、馬來西亞，但以爪哇栽培的最為著名，故又有爪哇蒲桃之稱。