蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，可製作多種飲料。
一、西柚蔓越莓果汁：
食材：西柚適量，蔓越莓幹一勺，蜂蜜2匙，蘇打水一罐。
做法：
1、取半個葡萄柚的果肉，一勺蔓越莓幹，攪拌機打碎；
2、加入蘇打水一杯，蜂蜜兩大匙，攪拌均勻；
3、剩下的果肉手撥成小瓣，放入玻璃杯；
4、倒入之前打勻的汽水；
5、撒上柚子皮屑即可。
二、蔓越莓紅茶：
食材：蔓越莓幹50克，紅茶兩包，水500毫升。
做法：
1、將蔓越莓幹放在壺中；
2、放入紅茶包；
3、衝入開水，茶色濃時即可飲用；
三、蘋果蔓越莓果汁：
食材：蘋果400克，蔓越莓150克，冰糖30克，牛奶50毫升。
做法：
1、將蘋果切塊備用；
2、準備攪拌機，然後放入蘋果，蔓越莓和牛奶；
3、榨成果汁即可食用。
材料：
香蕉100克、低脂凍酸奶200毫升、蔓越莓汁140毫升、新鮮或冷凍藍莓80克、新鮮或冷凍覆盆子50克。
做法：
1、 用攪拌機攪拌所有的原料直到調勻，時間10分左右，難度初級；
2、攪拌後倒入杯中即可。
1、主要材料：低筋粉230克、無鹽黃油150克。
2、準備好全部的原材料，無鹽黃油室內溫度變軟預留。
3、無鹽黃油室內溫度變軟至能夠輕輕鬆鬆用手指戳動，先用打蛋器拌和一下。
4、無鹽黃油裡邊新增白砂糖，先用拌和刀拌和一下，防止消磨的情況下白砂糖濺出去。
5、用打蛋器消磨至無鹽黃油色調變淡，容積澎漲成羽毛狀。
6、分2次新增打撒的生雞蛋攪拌均勻(每一次新增後必須攪拌均勻，使生雞蛋和無鹽黃油充足混和)。
7、分3次篩入低筋粉，用橡皮擦刮板略微攪拌一下，再用打蛋器攪拌均勻。
8、拌和好的麵漿，再新增藍莓幹攪拌均勻，蔓越莓曲奇麵漿就是這樣完成了。
9、在餅乾模具裡邊鋪平一張保鮮袋，便捷出模，把蔓越莓曲奇麵漿所有裝在磨具裡邊，這一藥方正好裝滿一個28.5*6*4.5的磨具。
10、裝好以後，放進冰箱冷凍1鐘頭上下，冷藏好後，拿出來切成片(約0.7公分厚，薄厚看本人喜愛)排汙在烘烤盤，留意間隔。
11、電烤箱175度加熱10分鐘，烤制：左右火方式，中高層，175度，烤制20分鐘。
12、烤制的全過程時要留意，假如曲奇餅乾早已著色表明快就行了，要留意時間，不然非常容易焦，假如你的曲奇餅乾在烤制不久就早已著色了，還剩餘許多時間得話，表明你的烤箱溫度高，需要適度減少溫度即可。
1、用料：高筋麵粉300克、可可粉24克、雞蛋30克、巧克力（黑）60克、蔓越莓幹90克、酵母(幹)3克、食鹽3克、牛奶170克、奶粉12克、細砂糖45克、黃油30克。
2、將高筋麵粉、可可粉、乾酵母、細砂糖、鹽、奶粉、雞蛋、牛奶，放入麵包機，鹽糖分放兩角，和酵母分開，用筷子將所有材料拌至無干粉狀態， ...
1、食材：高筋麵粉250g、紅糖20g、鹽3克、牛奶100g、酵母2-3g、黃油20克、蔓越莓果乾適量、雞蛋一個約60g。
2、準備好食材，將牛奶溫熱，倒入紅糖攪拌均勻，在容器中放入麵粉、鹽、雞蛋、酵母、牛奶加紅糖，進行和麵。
3、揉成光滑的麵糰，拉開有鋸齒狀，後加入黃油，繼續揉麵，揉麵至出現光滑 ...
1、原料：黃油（派皮部分）80克、低筋麵粉250克、糖霜100克、全蛋（派皮部分）1個、淡奶油200克、蘋果1個、檸檬半個、黃油（餡料部分）50克、砂糖60克。
2、黃油切小塊，提前放置室溫軟化。
3、加入低筋麵粉，用手揉搓成粗玉米粒狀。
4、加入糖霜和一個全蛋液，揉成光滑的麵糰。
5、將 ...
1、把麵粉和蔓越莓幹混合。
2、在麵粉中加入溫水和酵母，用筷子攪拌均勻到無干面。
3、把稀麵糰倒入模具中，放溫暖處進行發酵，發至兩倍以上大，發好後上面再撒些蔓越莓幹。
4、放鍋中蒸，上汽後25分鐘即可，用小刀在周圍劃一圈，就可以輕鬆脫模，吃時切塊即可。 ...
1、用料：低粉85g、雞蛋5個、牛奶50g、玉米油50g、檸檬汁3滴、細砂糖70g、蔓越莓幹70g。
2、雞蛋選擇個頭較大的，蛋清、蛋黃分離在無水無油的乾淨盆子裡。蛋黃加入30g的細砂糖攪拌均勻。
3、再加入玉米油攪拌至蛋黃呈現乳化狀。
4、倒入牛奶攪拌均勻。
5、篩入低粉，翻拌、切拌至融 ...
1、材料：黃油100克、雞蛋30克、糖粉60克、低筋麵粉160克、蔓越莓幹30克。
2、準備好食材，蔓越攻切小粒備用。
3、軟化的黃油輕打順滑後加入糖粉，再打至蓬鬆。
4、分次加入全蛋液，打至完全融合後再加下一次。
5、篩入低筋麵粉，輕拌至無干粉。
6、撒入蔓越幹粒。
7、輕輕拌勻 ...
1、食材：牛奶1000毫升，蔓越莓10粒，葡萄乾10粒，菌粉1包
2、先把酸奶機裡的容器和蓋子用開水浸泡消毒。
3、先倒入牛奶。
4、再放入菌粉，充分攪拌均勻。
5、放入酸奶機，開啟電源。
6、一般8小時左右，牛奶凝固即可，放入冰箱冷藏幾小時以後，口感更好。
7、再準備蔓越莓和葡萄 ...