1、將蔓越莓幹切碎備用，澱粉過篩備用。
2、將牛奶、砂糖、玉米澱粉攪拌均勻放入煮鍋。開中小火煮並不斷攪拌。
3、放入切碎備用的蔓越莓幹，朝著一個方向攪拌均勻成膏狀。
4、放入保鮮盒，隔著保鮮膜將奶糕壓實放冰箱冷凍30分鐘以上，取出切塊後均勻的撒上椰蓉。
5、盛盤開吃。
1、將蔓越莓幹切碎備用，澱粉過篩備用。
2、將牛奶、砂糖、玉米澱粉攪拌均勻放入煮鍋。開中小火煮並不斷攪拌。
3、放入切碎備用的蔓越莓幹，朝著一個方向攪拌均勻成膏狀。
4、放入保鮮盒，隔著保鮮膜將奶糕壓實放冰箱冷凍30分鐘以上，取出切塊後均勻的撒上椰蓉。
5、盛盤開吃。
1、準備蛋撻皮10個、蛋黃3個、牛奶100克、淡奶油100克、低筋麵粉8克、糖20克、蔓越莓30克。
2、把蛋黃打散，把牛奶倒入鍋中，放入白糖煮開，使糖融化後關火。
3、倒入淡奶油拌勻放溫，先篩入麵粉攪拌沒有顆粒，再倒入蛋黃液拌勻。
4、過篩2遍做成撻水，倒入撻皮八、九分滿，放入蔓越莓。
5、烤箱預熱，上下火中層190度烤20分就做好了。
1、黃油隔熱水攪拌至融化。
2、往雞蛋內加入細砂糖或糖粉，用手動打蛋器攪拌均勻。
3、繼續加入牛奶拌勻。
4、篩入混合好的低筋麵粉、全脂奶粉和泡打粉，畫“井”字拌至順滑。
5、繼續加入融化好的黃油，拌至完全融合。
6、倒入鋪有油紙的碗內，靜置20分鐘後撒上蔓越莓幹。
7、往料理機的 ...
1、原料：
低筋麵粉100克，細砂糖15克，鹽1/4小勺(1.25ML)，黃油25克，全蛋液1大勺（15ML），牛奶45ML，蔓越莓幹15克，泡打粉1小勺（約4克）。
2、做法：
（1）低筋麵粉和泡打粉、鹽混合過篩。
（2）把糖、軟化的黃油和過篩的麵粉混合，用手搓至黃油與麵粉完全混合均勻。 ...
1、主料：黃油100克，雞蛋30克，糖粉60克，低筋麵粉160克。輔料：蔓越莓幹30克。
2、準備好食材，蔓越攻切小粒備用。
3、軟化的黃油輕打順滑後加入糖粉，再打至蓬鬆。
4、分次加入全蛋液，打至完全融合後再加下一次。
5、篩入低筋麵粉，輕拌至無干粉。
6、撒入蔓越幹粒。
7、輕 ...
1、材料準備：麵糰材料：麵包粉（或高筋麵粉）160克，低筋麵粉38克，酵母粉3克，細砂糖35克，鹽2克，奶粉7克，全蛋液25克，鮮奶95克，黃油25克內餡材料：蔓越莓幹25克，奶油乳酪125克，糖粉35克。
2、烤箱設定：預熱溫度 170℃、烘焙位置 中層、烘烤溫度 170℃ 上下火、烘烤時間20分鐘 ...
1、食材:大米200克、蔓越莓幹35克±、白糖30克±、乾酵母（耐高糖）3克、純淨水145毫升。
2、大米清洗後，用溫水浸泡1-2小時呈無透明的乳白色，然後瀝水。
3、泡發的大米加140毫升的純淨水入破壁機，攪打成非常細膩可流動的米漿。
4、米漿倒入發酵容器(此時的米漿經過機器攪打溫度較高，需 ...
1、山藥泥160克，奶粉25克，煉乳5克蔓越莓25克，椰蓉25克。
2、山藥蒸熟後去皮搗成泥、蔓越莓切碎備用。
3、山藥泥中加入煉乳（可不加）和奶粉拌勻。山藥泥要放到室溫後再加入奶粉，以免奶粉結塊。
4、加入切碎的蔓越莓拌勻。
5、捏成一個20克左右的小球。
6、放入椰蓉中滾一下就可以 ...
1、食材：蔓越莓幹20克、低筋麵粉45克、奶粉60克、酸奶30克。
2、濃稠的酸奶，蔓越莓切碎粒，也可製作時放在稱上逐樣加入材料，隨意。 先來預熱烤箱110度10分鐘。
3、準備一個大一點的碗，把蔓越莓乾和奶粉攪拌混合。
4、加入低筋麵粉混合。
5、加入酸奶混合。
6、用矽膠鏟子翻拌成 ...