蔓越莓長在哪裡

　　1、蔓越莓主要長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中，是非常典型的北美傳統水果。

　　2、目前在中國的栽培歷史中，只有東北極少地區有一些野生種，還處於開發階段。

　　3、蔓越莓中有黃酮類化合物，這種化合物對於人體有很好的抗氧化功能，尤其是黃酮醇和原花青素對動脈粥樣硬化有預防作用。

　　蔓越莓，又稱小紅莓、蔓越橘、酸果蔓，英文名：Cranberry，Cran的意思是“鶴”的意思，因為蔓越莓的花朵垂下來很像鶴的頭和嘴，所以在英文名裡被成為“鶴莓”，Berry是漿果的意思，所以蔓越莓也是屬於鮮嫩多汁，酸甜可口的漿果類。

　　常見收穫蔓越莓的方式很特別——水收，估計很多人都看過蔓越莓收貨時的圖片，以至於很多人認為蔓越莓是長在水裡。

　　其實是因為蔓越莓果實較於小而多，並緊緊的生長於地面，而剛好蔓越莓果實中有四個氣腔，類似於泡沫體的質地，於是種植者在低窪地中注入水並用一種特殊的機器把蔓越莓果從樹藤上分離下來，這樣果實就會漂浮在如紅色海洋般的水面上，這才讓採摘蔓越莓變得異常簡單。

　　這些蔓越莓被撈起後就送到工廠進行加工了，幾乎95%的蔓越莓都是透過這種方式收穫的，場面只能用“壯觀”來形容。每年金秋時節，美國的蔓越莓產區就變成了紅色的海洋，一顆閃耀在北美的“紅寶石”當之無愧。

　　蔓越莓是生長在北半球涼爽地帶的酸性泥炭土裡面的，它的生長條件較為苛刻，在我國只有東北一些地區有野生栽培，且屬於開發階段，因此想吃到非常不容易，價格也較為昂貴。

　　對於蔓越莓大家並不陌生，但是一般見到的都是蔓越莓餅乾或者是果醬等等，很少在市面上看到新鮮的蔓越莓，這和它的產地是分不開的，我國的蔓越莓較少，大多都是進口的。

　　蔓越莓最佳的生長地方是北半球涼爽地帶的酸性泥炭土裡，它是一種北美的傳統水果，我國只有在東北一些地區有過野生栽培，還屬於開發階段，因此要想吃到這種水果是非常不容易的。

　　蔓越莓有著豐富的營養，它裡面含有的一些成分，有很好的抗氧化成分，因此能在一定程度上起到抗衰老的作用，有很好的養顏美容效果，收到人們歡迎。