1、將蔥剝好,沖洗乾淨,然後切成碎蔥花,放在一小碗中,然後放鹽、味精、香油,醃製待用。
2、將煮鍋中放入小半鍋水,待水燒開後,將麵條下入鍋中,邊下,邊用筷子攪一攪,避免麵條相互粘結。
3、下夠需要的數量後,用筷子要不停地將鍋中的麵條攪一攪。
4、煮一分鐘後,再放入小半碗涼水(純淨水),然後再繼續攪一攪,待鍋中麵條再次煮開後約一分鐘,關火。
5、立刻將醃製好的蔥花倒入鍋中,再攪拌均勻即可盛入碗中,稍涼可食用,清淡美味。
1、將蔥剝好,沖洗乾淨,然後切成碎蔥花,放在一小碗中,然後放鹽、味精、香油,醃製待用。
2、將煮鍋中放入小半鍋水,待水燒開後,將麵條下入鍋中,邊下,邊用筷子攪一攪,避免麵條相互粘結。
3、下夠需要的數量後,用筷子要不停地將鍋中的麵條攪一攪。
4、煮一分鐘後,再放入小半碗涼水(純淨水),然後再繼續攪一攪,待鍋中麵條再次煮開後約一分鐘,關火。
5、立刻將醃製好的蔥花倒入鍋中,再攪拌均勻即可盛入碗中,稍涼可食用,清淡美味。
1、將蔥剝好,沖洗乾淨,然後切成碎蔥花,放在一小碗中,然後放鹽、味精、香油,醃製待用。
2、將煮鍋中放入小半鍋水,待水燒開後,將麵條下入鍋中,邊下,邊用筷子攪一攪,避免麵條相互粘結。
3、下夠需要的數量後,用筷子要不停地將鍋中的麵條攪一攪,抄一抄。
4、煮一分鐘後,再放入小半碗涼水(純淨水),然後再繼續攪一攪,待鍋中麵條再次煮開後約一分鐘,關火。
5、立刻將醃製好的蔥花倒入鍋中,再攪拌均勻即可盛入碗中,稍涼可食用,清淡美味。
1、食材:乾麵條(掛麵)3兩、蔥、鹽、香油、味精各適量。
2、將蔥剝好,沖洗乾淨,然後切成碎蔥花,放在一小碗中,然後放鹽、味精、香油,醃製待用。
3、將煮鍋中放入小半鍋水,待水燒開後,將麵條下入鍋中,邊下,邊用筷子攪一攪,避免麵條相互粘結。
4、下夠需要的數量後,用筷子要不停地將鍋中的麵條攪一攪,抄一抄。
5、煮一分鐘後,再放入小半碗涼水(純淨水),然後再繼續攪一攪,抄一抄,待鍋中麵條再次煮開後約一分鐘,關火。
6、立刻將醃製好的蔥花倒入鍋中,再攪拌均勻即可盛入碗中,稍涼可食用,清淡美味。