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蔥花面條的做法步驟

蔥花面條的做法步驟

  1、將蔥剝好,沖洗乾淨,然後切成碎蔥花,放在一小碗中,然後放鹽、味精、香油,醃製待用。

  2、將煮鍋中放入小半鍋水,待水燒開後,將麵條下入鍋中,邊下,邊用筷子攪一攪,避免麵條相互粘結。

  3、下夠需要的數量後,用筷子要不停地將鍋中的麵條攪一攪。

  4、煮一分鐘後,再放入小半碗涼水(純淨水),然後再繼續攪一攪,待鍋中麵條再次煮開後約一分鐘,關火。

  5、立刻將醃製好的蔥花倒入鍋中,再攪拌均勻即可盛入碗中,稍涼可食用,清淡美味。

蔥花面條最簡單的做法

  1、將蔥剝好,沖洗乾淨,然後切成碎蔥花,放在一小碗中,然後放鹽、味精、香油,醃製待用。

  2、將煮鍋中放入小半鍋水,待水燒開後,將麵條下入鍋中,邊下,邊用筷子攪一攪,避免麵條相互粘結。

  3、下夠需要的數量後,用筷子要不停地將鍋中的麵條攪一攪,抄一抄。

  4、煮一分鐘後,再放入小半碗涼水(純淨水),然後再繼續攪一攪,待鍋中麵條再次煮開後約一分鐘,關火。

  5、立刻將醃製好的蔥花倒入鍋中,再攪拌均勻即可盛入碗中,稍涼可食用,清淡美味。

怎麼做蔥花面條

  1、食材:乾麵條(掛麵)3兩、蔥、鹽、香油、味精各適量。

  2、將蔥剝好,沖洗乾淨,然後切成碎蔥花,放在一小碗中,然後放鹽、味精、香油,醃製待用。

  3、將煮鍋中放入小半鍋水,待水燒開後,將麵條下入鍋中,邊下,邊用筷子攪一攪,避免麵條相互粘結。

  4、下夠需要的數量後,用筷子要不停地將鍋中的麵條攪一攪,抄一抄。

  5、煮一分鐘後,再放入小半碗涼水(純淨水),然後再繼續攪一攪,抄一抄,待鍋中麵條再次煮開後約一分鐘,關火。

  6、立刻將醃製好的蔥花倒入鍋中,再攪拌均勻即可盛入碗中,稍涼可食用,清淡美味。


黑芝麻酥做法步驟

  1、材料用量:麵粉80g、全麥粉20g、黑芝麻20g、糖20g、花生油40ml、牛奶40—50ml。   2、做法:麵粉,全麥粉,糖,黑芝麻混合均勻,倒入食用油,把粉類搓成細小顆粒,然後加入牛奶揉成光滑麵糰; 烤箱160,中層,18分鐘即可,出爐後按照印子掰開即可。 ...

酸菜做法步驟

  1、食材:豬肉(瘦)200克、生菜2顆、酸菜200克、麵粉300克、水170毫升、植物油 1湯匙、食鹽1/2茶匙、小蔥1棵、老抽適量、澱粉適量、混合油1大勺。   2、準備主菜。   3、麵粉加入水,鹽和植物油混合揉搓成光滑的麵糰。   4、肉加澱粉老抽少量水碼勻入味。   5、生菜洗乾淨,酸菜切塊,不用 ...

椒麻鴨詳細做法步驟

  1、先將鴨腿根部環切一圈。   2、再順著鴨骨切兩刀,使得骨頭裸露在外。   3、就可以順著骨頭將肉切下來(或者用廚房剪刀剪下來即可。)。   4、這樣就很方便的將所有的骨頭都踢掉了。   5、將花椒和乾紅辣椒泡在冷水中。   6、將泡過的花椒和乾紅辣椒切成小末,並準備好薑末和蔥末。   7、用鹽,醬油, ...

蔥花炒麵皮做法步驟

  1、擀麵皮一張,小豆芽適量,胡蘿蔔適量,蔥蒜適量,輔料花生油適量,鹽適量,生抽適量,胡椒粉適量。所需食材準備就緒。   2、配菜改刀。   3、麵皮改刀菱形。   4、鍋中入油爆香蔥蒜。   5、加胡蘿蔔絲翻炒。   6、放入小豆芽和麵皮繼續翻炒,加生抽,胡椒粉。   7、出鍋加鹽調味即可。   8、美味 ...

裡脊茄做法步驟

  1、用料:紫茄子4個、豬裡脊200克、醬油一勺、糖2克、清水1碗、大蒜2瓣、大蔥少許。   2、茄子洗淨,切成條狀。用鹽淹一會,然後把水擠的儘量乾淨一點。   3、鍋內放油把茄條放入翻遍,8分熟撈出備用。用剩下的油炒裡脊肉,肉快熟的時候放入茄條,翻遍幾下後倒入湯汁。   4、待湯汁快乾的時候灑上點蔥花,準 ...

孜然土豆做法步驟

  1、材料:土豆2個,洋蔥1個,鹽12小匙,孜然粉1小匙,番茄醬1大匙,油1大匙。   2、土豆切長粗條,洋蔥切粗絲。   3、選用平底鍋,熱鍋涼油,放入土豆條煎至半熟時放入洋蔥條一起繼續煎,煎到土豆條和洋蔥條都金黃熟透。   4、加入鹽、孜然粉和番茄醬拌勻,出鍋。 ...

蔥花肉鬆卷做法步驟

  1、材料:中筋麵粉400g、水(或者牛奶)250ml、糖10g、色拉油(黃油)1大勺、酵母粉5g、蔥花若干、肉鬆若干、鹽少許。   2、把麵粉,水(或牛奶),色拉油,酵母粉和好麵糰放在溫暖的地方發成兩倍大小。或者用麵包機直接發麵亦可。   3、發好的麵糰揉好排氣,直到恢復到最開始和的麵糰大小。擀成長方形面 ...