1、蔬菜煮時間太長會破壞本身的維生素，特別是維生素C。急火快炒，維生素C會因加熱過久而嚴重破壞。急火雖然溫度高，但時間短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，這樣維生素的損失相對就較少；
2、澱粉勾芡，烹調中加少量澱粉，能增加鮮嫩，而澱粉還有保護維生素C的作用；
3、不要加醋，對非綠色蔬菜，可加少量醋，有保持維生素C相對穩定作用。但對綠葉蔬菜，酸性環境會破壞葉綠素，使菜葉變黃或褐色，並降低食用價值；
4、焯水要多，製作燴菜或涼拌菜，先將菜進行焯水，可以除去異味。但焯菜時應火大水多，在沸水中迅速翻動兩下即應撈出，冷卻，既可保持菜的色澤和脆嫩，也能減少維生素C的破壞。
會營養丟失的。海參中不少主要的營養成分，像皂苷、多糖等都是水溶性的，經過反覆發制之後，這些營養都很容易流失掉。海參，含有多種維生素和微量元素、硫痠軟骨素、蛋白質、脂肪、碘等，味幹鹹，能夠使你美顏烏髮，養血潤膚，補氣益血，養腎固精。
1、時間過得太快不會再重來是歌曲《許多年以後》。
2、《許多年以後》是一首原創的流行音樂，此首歌曲由歌手趙鑫演唱，並由他本人填詞、作曲。該歌曲2011年7月發行，收錄在他的專輯《許多年以後》中。2018年，這首歌被選作電視劇《福星盈門》的插曲。
3、時間過得太快不會再重來
而我漸漸明白愛需要關懷
其實我也害怕被你傷害
經常對著電視機發呆
可我依然相信我們的未來
也許你會明白我給你的愛
永遠不會放手也不會離開
不管今後的路有多苦
我也會讓你感覺到幸福
你就是我這是我這一生的賭注
如果我們經過許多年以後
你是否還愛我
是否還會依偎在我懷中
叫我一聲老公
直到我們剩下最後一口氣
你是否還記得
曾經說過下輩子再愛我一次
也許你會明白我給你的愛
永遠不會放手也不會離開
不管今後的路有多苦
我也會讓你感覺到幸福
你就是我這一生的賭注
如果我們經過許多年以後
你是否還愛我
是否還會依偎在我懷中
叫我一聲老公
直到我們剩下最後一口氣
你是否還記得
曾經說過下輩子再愛我一次
如果我們經過許多年以後
你是否還愛我
是否還會依偎在我懷中
叫我一聲老公
直到我們剩下最後一口氣
你是否還記得
曾經說過下輩子再愛我一次
直到我們剩下最後一口氣
你是否還記得
曾經說過下輩子
親愛的再愛我一次
菠菜炒雞蛋
材料：菠菜300克、雞蛋3個、鹽、料酒、蔥末、薑末、味精、香油。
做法:
1、將菠菜洗淨後切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出後用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。
2、炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。
3、炒鍋再燒熱，放油，下蔥薑末爆香，烹入料酒， ...
雞蛋煮8分熟最有營養，即雞蛋的蛋白已經完全凝結，蛋黃中間成角質狀或果凍狀，這時候雞蛋的營養最容易被人體吸收。
煮雞蛋方法：
1、清洗雞蛋，雞蛋表面有些殘留的土、粉塵之類的，因此在煮之前多洗幾遍，用清水沖洗；
2、浸泡雞蛋，洗完雞蛋後，可以把雞蛋浸泡5分鐘；
3、涼水煮雞蛋，小火燒開，煮雞蛋 ...
1、因為魚肉裡面有百分之70是水份，所以煮久了會使水分蒸發，導致營養變差；
2、其次空氣會氧化魚肉中的蛋白質，煮的時候要蓋上蓋子，同時在加熱的時候水也會分解魚肉中的蛋白質；
3、如果只吃魚肉，不喝湯，可以在放入魚的時候加入鹽，鹽可以加快蛋白質凝固，這樣就不會流失太多的營養。 ...
大家煮米飯的時候可能總會放不好水量，導致做出來的飯不是太乾就是太溼，那麼接下來我來給大家介紹幾種補救方法吧。
食材麵包片2片饅頭片2片方法/步驟1第一種，可以將麵包片或者饅頭片放入鍋內，燜10分鐘左右，水分就被面包片吸收了，下面米飯乾乾的
2第二種，倒出來，放在微波爐裡面熱一些，米飯一會就幹了
...
蔬菜煮太久會造成營養流失。 在蔬菜烹調過程中，最好用大火去炒，因為蔬菜加熱的時間越長，其中的營養素流失的就越多。例如水溶性維生素C、B族等，它們是怕熱的，所以烹調的時間越短也就越好。
提示：蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的 ...
每個人都向往有一份美好的愛情，而最好的愛情狀態不外乎於“相濡以沫，白頭到老。”你在說，我在聽，你在鬧，我在笑，對於你的事都件件有著落，有回應。但是好的愛情需要雙方共同去經營，所以雙方都要主動一些去互相關心和付出。但是，十二星座中，有這樣四個星座因為太愛對方了，總是擔心對方離開自己而去加倍對他好。愛的時候就 ...
每推遲一天都會失去營養的，時間長了就不能吃了,最好是現做現喝，如果想儲存應該用杯子裝好，再用保鮮袋包住放在冰箱裡面保鮮。時間也不宜超過24小時。否則容易變質。黑豆為豆科植物大豆（學名：Glycinemax（L.）merr）的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; ...