蕎麥的作用和功效與作用

　　1、蕎麥具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的功效。蕎麥中含有的黃酮，可以有效抵抗致病細菌，對於呼吸道炎症或者腸道炎症的人，吃蕎麥可以緩解症狀，具有消毒抗炎的作用。

　　2、蕎麥能促進細胞增生，降低血脂和膽固醇，軟化血管，預防心腦血管出血，調節血脂的功效。蕎麥中含有的鉻元素，能增強胰島素的活性，可以促進人體胰島素的分泌，具有降血糖的功效。

　　1、清熱解毒的功效。平時口渴身體上火，可以吃一些黃瓜可以清熱解毒，利尿解渴的作用。

　　2、減肥的功效。因為黃瓜當中含有丙醇二酸，可以抑制糖類轉換為脂肪。

　　3、抗衰老的作用。因為它含有豐富的維生素E、而維生素E可以延年益壽，抗衰老的作用。

　　4、有美容的作用。因為黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，可以促進機體的新陳代謝。而且黃瓜還可以潤膚、舒展皺紋功效，美白肌膚，抑制黑色素的形成。

　　5、提高人體的免疫力。黃瓜當中的VC可以提高人體的免疫力，抗氧化性。

　　6、補鈣壯骨的作用。因為黃瓜籽含有很多鈣，可以起到補鈣壯骨的作用，還可以緩解關節疼痛的作用。

　　7、黃瓜還可以控制血糖、降血脂、穩血壓的作用。所以三高的朋友可以經常吃一些黃瓜對身體很有好處。

　　1、味甘，性平。能補腎壯陽，補肺平喘，止血化痰。用於腎虛陽痿，遺精，頭昏耳鳴；肺虛或肺腎兩虛，喘咳短氣，或咳血；體虛自汗，畏風。

　　2、調節免疫系統功能

　　冬蟲夏草對免疫系統的作用是使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。

　　3、直接抗腫瘤作用

　　冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

　　4、抗疲勞

　　冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

　　5、調節心臟功能

　　冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

　　6、調節肝臟功能

　　冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，透過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。

　　7、調節呼吸系統功能

　　冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

　　8、調節腎臟功能

　　冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。

　　9、調節造血功能

　　冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。

　　10、調節血脂

　　冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

　　11、吃冬蟲夏草方法：煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥。