紅豆薏米需要炒熟來磨成粉。
主料：紅豆100克。
調料：薏米100克。
廚具：烤爐、攪拌機。
步驟：
1、取紅豆和薏米各半混合在一起；
2、清洗幾次，清洗乾淨；
3、薄薄地攤開曬，大約兩個小時可以曬乾；
4、放入烤爐烘焙，溫度150度，時間120分鐘；
5、取出放研磨機磨粉，一次300克，研磨90秒鐘；
6、磨好裝袋或者裝罐隨時取用，開水沏可食用。
紅豆薏米需要炒熟來磨成粉。
主料：紅豆100克。
調料：薏米100克。
廚具：烤爐、攪拌機。
步驟：
1、取紅豆和薏米各半混合在一起；
2、清洗幾次，清洗乾淨；
3、薄薄地攤開曬，大約兩個小時可以曬乾；
4、放入烤爐烘焙，溫度150度，時間120分鐘；
5、取出放研磨機磨粉，一次300克，研磨90秒鐘；
6、磨好裝袋或者裝罐隨時取用，開水沏可食用。
紅豆薏米有祛溼健脾，消水腫，減肥美白，代餐飽腹，營養頭髮，防止脫髮，減少皺紋，消除色素斑點的功效，因為它是高纖維，低脂肪，還有良好的潤腸通便，降血壓，降血脂，調節血糖，解毒抗癌，預防結石，健美，減肥的作用。
製作方法：
1、把紅豆和薏米各500克淘洗乾淨，放鍋裡炒熟。
2、把薏米放入攪拌機裡研磨成粉，注意薏米粉要過篩，剩下的渣倒入一旁留著最後再打一遍，防止浪費。
3、把紅豆裝在攪拌杯裡，打成紅豆粉，然後過篩，渣倒入一旁。
4、把磨好的紅豆薏米粉混合在一起，紅豆薏米粉完成，用開水沖泡就變成好喝的紅豆薏米糊。
糯米粉炒熟需要8-10分鐘，糯米粉是一種用糯米浸泡一夜之後，用水打磨成的漿水，經過烘乾之後的白色粉末，常用來製作元宵、蛋糕、麵包等食材，而市面上的糯米粉並不是熟的，有一部分人食用之前會將其先炒熟，再用來製作各種美味的食材。一般炒熟糯米粉需要8-10分鐘，待其表面微黃有香味即可，另外，炒糯米粉時不宜沾水，以免出現粘底情況。
生的糯米粉顏色為白色粉末，而炒熟的糯米粉經過高溫烹製，因此顏色有發黃情況，多為淡黃、奶黃色。生的糯米粉雖然有糯米的清香，但是不湊近一般是聞不到的，而炒熟的糯米粉會有一股濃郁的米香，持久不散。生的糯米粉用手去觸碰，是較細的粉末手感，而熟的糯米粉用手觸碰時，有明顯的成團、粘稠感，顆粒較大。