1、製作薑汁燉奶還可以準備一些老薑製作的生薑汁，一些牛奶，蜂蜜，砂糖，肉桂粉。
2、把老的生薑清洗乾淨以後把皮去掉磨碎，生薑汁取出來過濾渣滓。
3、牛奶加熱到八十度左右，不需要煮開，煮到有小泡泡出來就可以了。
4、然後再加入一些砂糖攪拌均勻，把牛奶倒進生薑汁裡面。
5、然後再蓋上一個盤子，等待五分鐘左右把蓋子開啟，如果湯勺放上去不會掉下去，那麼就是成功了。
6、吃之前可以加一些蜂蜜及肉桂粉，這樣味道可以變得更加獨特。
1、往鍋裡倒入適量的水，把切好的木瓜放入鍋裡燉軟。（加入的水果可以根據自己口味選擇，這次是選用比較多見的芒果口味）
2、開鍋後攪拌均勻，往裡面加入冰糖提味道，之後加入牛奶，燉大約5分鐘左右。
3、燉5分鐘後，把雪糕放入鍋中，等待雪糕融化。（雪糕口味根據自己口味選擇即可）
4、攪拌幾下後，等待燉奶變稠就可以。這個時候關火，把燉奶倒入盤中，就完成了。
1、首先豬肚用鹽醋浸泡揉搓反覆洗幾遍到乾淨為止，然後用開水燙一下。
2、然後鍋內下姜蔥料酒焯水豬肚。
3、姜拍扁用紗布包起來倒入醬油醃製。
4、豬肚刀切，片好碼在碗裡，倒扣在盤子裡
5、包好的姜捏出汁，調好的薑汁，淋在豬肚上。
6、美味的薑汁肚片就做好了。
薑汁燉蛋是浙江台州這邊的特色小吃。口感軟糯、絲滑，味道因加入了薑汁具有姜獨有的辣味，另外還有核桃仁的香味。薑汁燉蛋做法如下：
原料：薑汁、雞蛋、溫開水、少量鹽。
步驟：
1、準備食材，雞蛋一個，溫開水120克，雞蛋一般60克左右。燉雞蛋，雞蛋和水的比例為1比2，篩子一個。
2、雞蛋打散，加 ...
1、準備大米200克，生薑一塊，大米洗淨浸泡晾乾表面。
2、生薑切成細絲晾曬一天。
3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。
4、等到大米外表焦黃，生薑絲乾燥即可以關火。
5、放涼以後用乾淨容器儲存，每次取少許可以進行泡水服用，有驅除體寒的作用。 ...
1、準備洗好的雞肉。
2、鍋中放油，放入大料炸香。
3、放入雞肉炒至變色。
4、變色後放入料酒。
5、老抽，炒均勻。
6、加入適量的水。大火燒開。
7、把土豆切成小塊。
8、鍋開後放入土豆。大約煮20分鐘。
9、放入鹽，在煮10分鐘，即可。 ...
1、主料鮮豬肉500g、白菜350g、油適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、薑絲適量、花椒適量。
2、步驟：豬肉切片用醬油料酒薑絲醃漬數分鐘。
3、熱油鍋爆香花椒粒，倒入醃好的肉片。
4、不停的翻炒均勻，看著肉片發汗的時候放入大白菜。
5、大火加入少許水份燉數分鐘。
6、覺得肉片熟了，白 ...
1、白菜500克、粉條1把、色拉油適量、食鹽適量、蔥適量、蒜適量、幹辣椒適量、老抽適量、蒸魚豉油適量。
2、做法：鍋內倒油後放入蔥蒜紅椒爆香。爆香後倒入洗淨切成塊的白菜快速翻炒，翻炒過後倒入老抽給白菜上色。
3、放入老抽上色後的白菜快速翻炒後加入兩碗水，放入粉條，大火將所有食材煮開後，加入食鹽調味 ...
1、用料：土豆1個，胡蘿蔔1個，五花肉適量。
2、把土豆、胡蘿蔔切丁備用。
3、把五花肉切薄片，入平底鍋煎至透明。
4、倒入土豆和胡蘿蔔翻炒。
5、加入醬油，料酒，鹽，一大碗水慢慢收汁，至土豆胡蘿蔔熟透。
6、加入雞精出鍋。 ...
1、瘦肉1000克、食鹽1茶勺、料酒2茶勺、醬油3茶勺、芝麻適量。
2、做法：選用的都是瘦肉，之前凍在冰箱裡，在水裡化開。
3、加入到沸騰的水中焯水，大約煮7/8分鐘左右就好了。
4、取出瘦肉來過涼，放入到高壓鍋中，加入各種調味料。
5、蔥段、蒜頭、姜等，最後撒上芝麻提鮮味。 ...