1、材料：草魚500g、薑汁適量、調味鮮適量、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量。
2、草魚取魚中段，切塊。
3、倒進薑汁，老抽，鹽，料酒膽醃一小時。
4、魚段擺盤，放進蒸鍋裡，蒸10分鐘。
5、燒汁，油燒熱，倒進蒸魚的汁，調入調味鮮，辣椒油燒開。
6、澆在撒好蔥花的魚上面。
7、薑汁魚淋上香油即成。
1、主料：鯧魚500克。調料：植物油40克，大麴酒10克，醬油5克，色拉醬10克，白砂糖5克，麥芽糖5克，鹽4克，味精2克，茶葉5克，大蔥5克，姜3克。
2、將鯧魚宰殺，去鱗、內臟及鰓洗淨，斜切成三段；
3、蔥切花，薑切片待用；
4、加蔥花、薑片、麴酒、白糖、醬油、飴糖，味精、精鹽拌勻醃2小時；
5、將鐵絲網架抹上油，放上鯧魚段，放上炭烤爐上烤10分鐘；
6、取出撒上茶葉、沙糖，再放上炭烤爐上烤至魚表面呈棕紅色；
7、魚肉熟透取出，抹上熟植物油裝盤碼成魚狀，兩邊放色拉醬蘸食即可。
1、準備主料：生薑10克，紅糖30克，配料：蒜3瓣，水1大碗。首先我們把生薑去皮洗淨，並切成絲備用。
2、大蒜洗淨，拍碎待用。
3、在鍋中加入一大碗水。
4、薑絲放進去，開始煮。
5、等鍋中水燒開後，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘。
6、這時要加入大蒜，大火煮3分鐘即可。
1、材料：生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
2、生薑洗淨後去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過薑片大約3釐米，用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時。
3、待薑片出香味，湯水變黃後，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻。
4、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻， ...
1、桂魚是肉食性魚類，以小魚、小蝦為主食。可用泥鰍做餌，長大約10釐米，鉤子掛背上。用鋒利的鉤尖從肛門附近的背部處皮下刺入。注意不要傷其脊骨和內臟，保持它的活性。
2、釣時，掛個泥鰍靠邊扔進石洞、石縫附近即可。泥鰍會自己鑽石洞、石縫。每個釣位釣4～5分鐘，沒魚就換位。釣上一條之後不要走。桂魚一般都是成 ...
1、取出一個小碗，把大蒜切成碎末，蔥切成蔥花一起放在碗裡面，倒入一些辣椒粉，加入少量的食鹽。
2、在鍋裡面倒入一些食用油，油溫五成熱了以後就可以直接轉成小火。
3、把花椒放進去炒出香味，然後花椒和熱油一起淋在辣椒粉上面。
4、鍋裡面再倒入一些陳醋加熱一下，倒進碗裡面，加上一點香油，少量的生抽， ...
1、主料：紅糖30克、姜。
2、輔料：大棗適量。
3、第一步：先將生薑切成片。
4、第二步：然後將紅棗切開去核。
5、第三步：將去核的棗和薑片放入砂鍋，加入適量的清水。
6、第四步：緊接著加入紅糖。
7、第五步：攪拌一下，使紅糖化開。
8、第六步：中火煮開，換小火燜兩分鐘左右， ...
1、將韭菜去老黃葉片，用清水洗淨，瀝乾水分，切成段;生薑去外皮，切成片。
2、將韭菜、生薑放入碗內，加少許水一併攪汁，再加半碗冷開水攪勻，去渣，將汁加冰糖，攪拌溶化後慢慢飲用。
3、韭菜和姜的量根據自己需要來加減，儘量不加水或少加一點兒水。 ...
衣服浸溼，先用肥皂洗一洗，不用擰乾，然後把花露水大量塗在衣服上有楊梅汁的位置。然後放在剛才洗過衣服的水裡，放置半個小時以上，楊梅汁就會褪去。
楊梅，又稱聖生梅、白蒂梅，屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個種，原產中國浙江餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈，具有很高的藥用 ...
1、方法一：先將生薑，生蔥，青椒，蔥頭用適量油爆透即加水、山楂片、西紅柿煮爛。約20分鐘後，再用細布和篩鬥濾去渣滓。然後，再放入白糖，醬油，食用玫瑰色素，最後加白醋，再在火上略滾一下即成。
2、方法二：將珠蔥 芹菜 胡蘿蔔 雪梨 大蒜 丁香用植物油炒香後加水，放入山楂 香葉 辣椒用中火煮至軟爛使原料中 ...